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在开心果内添加未知化学物质来掩饰产品本身的缺陷与瑕疵，以缔造一个看上去更“白”、更“干净”的表面，这种做法早已不鲜见。然而，很多消费者误将漂白色当作是质量的象征，可实际上，漂白可能会损坏开心果本身的营养品质。
非漂白的加州开心果益处多多
【摘 要】
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在开心果内添加未知化学物质来掩饰产品本身的缺陷与瑕疵，以缔造一个看上去更“白”、更“干净”的表面，这种做法早已不鲜见。然而，很多消费者误将漂白色当作是质量的象征，可实际
【出 处】
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中国食品
【发表日期】
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2014年11期
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