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国内应用纤维素酶提高粗饲料营养价值的研究进展
国内应用纤维素酶提高粗饲料营养价值的研究进展
来源 :畜牧与兽医 | 被引量 : 0次 | 上传用户:testb321
【摘 要】
:
<正> 秸秆等粗饲料中,一 般含有70%以上的潜在可消化物质,而且还含有蛋白质、脂肪等养分。但由于纤维素不容易被猪消化吸收,还影响了对其他有机物的消化,因此营养价值很低,作
【作 者】
:
赵力知
【机 构】
:
浙江农科院畜牧兽医研究所;
【出 处】
:
畜牧与兽医
【发表日期】
:
2004年期
【关键词】
:
纤维素酶
粗饲料
增重率
稻草粉
固体曲
饲料营养价值
酶活性
糖化率
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<正> 秸秆等粗饲料中,一 般含有70%以上的潜在可消化物质,而且还含有蛋白质、脂肪等养分。但由于纤维素不容易被猪消化吸收,还影响了对其他有机物的消化,因此营养价值很低,作为养猪饲料就受到限制;兔和反刍家畜素以草类、秸秆为主要饲料,并因兔盲
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