【摘 要】
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“粮改饲”政策推行以来,通过农业结构调整,实现了奶业振兴.伴随全球新冠肺炎疫情反复发生,粮食安全问题再次进入了公众视野,进而引发一个值得深思的问题:如何在保证粮食安全的前提下,实现草畜平衡,增加肉、蛋、奶市场供给,优化居民膳食营养结构.为此,以河北省为研究对象,深入分析粮食与饲草种植及市场供求.目前来看,河北省粮食种植面积在“红线”以上,饲草生产无法满足省内养殖业需求,同时,城乡居民对肉、蛋、奶的摄入仍未达到膳食营养标准.为优化农业种植结构及居民营养结构,提出推广新型种植模式、加强政策引导、创新生产技术等
【机 构】
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河北农业大学,河北 保定 071001
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“粮改饲”政策推行以来,通过农业结构调整,实现了奶业振兴.伴随全球新冠肺炎疫情反复发生,粮食安全问题再次进入了公众视野,进而引发一个值得深思的问题:如何在保证粮食安全的前提下,实现草畜平衡,增加肉、蛋、奶市场供给,优化居民膳食营养结构.为此,以河北省为研究对象,深入分析粮食与饲草种植及市场供求.目前来看,河北省粮食种植面积在“红线”以上,饲草生产无法满足省内养殖业需求,同时,城乡居民对肉、蛋、奶的摄入仍未达到膳食营养标准.为优化农业种植结构及居民营养结构,提出推广新型种植模式、加强政策引导、创新生产技术等一系列措施,推动河北省粮—饲平衡发展.
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