【摘 要】
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目前,国内外普遍采用低温、气调和去除乙烯等措施对猕猴桃进行贮藏保鲜。Arpaia等(1985)曾应用化学防腐剂对硬毛猕猴桃(Actinidia chinensis var. hispida)进行过采后处理。
【机 构】
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中国科学院武汉植物研究所,中国科学院武汉植物研究所,中国科学院武汉植物研究所,中国科学院武汉植物研究所,中国科学院武汉植物研究所,中国科学院武汉植物研究所 武汉 430074,武汉 430074,武汉
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目前,国内外普遍采用低温、气调和去除乙烯等措施对猕猴桃进行贮藏保鲜。Arpaia等(1985)曾应用化学防腐剂对硬毛猕猴桃(Actinidia chinensis var. hispida)进行过采后处理。我国盛产中华猕猴桃(A. chinensis var. chinensis),为了探索其贮藏保鲜的新途径,从1989年起我们将天然防腐剂CH、RQA和天然保鲜剂KF应用于猕猴桃保鲜实验,其中CH、
At present, the common use of low temperature, air conditioning and removal of ethylene and other measures of Kiwi storage and preservation. Arpaia et al. (1985) applied chemical preservatives to post-harvest Actinidia chinensis var. Hispida. Our country is rich in A. chinensis var. Chinensis, in order to explore its storage and preservation of a new way, since 1989, we will natural preservative CH, RQA and natural preservative KF applied to Kiwi preservation experiment, where CH,
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