贺兰山东麓葡萄酒产区

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  “在销售法国进口葡萄酒的同时,懿丰集团也愿意将贺兰山东麓产区的酒庄酒销售给全国的目标客户,我乐意将懿丰一切资源充分调动起来,为实现贺兰山东麓葡萄酒产业1000亿产值的宏伟目标添砖加瓦。”贺兰山东麓葡萄酒产区是懿丰集团的家乡,也是未来一起合作的伙伴。
  贺兰山东麓的自然优势
  宁夏贺兰山东麓葡萄酒产区位于北纬37°43′~39°23′,处于世界酿酒葡萄种植的“黄金”地带。独特的光、热、水、土等风土条件,使得这里种植的葡萄具有香气发育完全,色素形成良好,含糖量高,含酸量适中,病虫害少,无污染,质量优良的自然优势,是世界上少有的几个能生产高端葡萄酒的绝佳产区之一。2003年获“葡萄酒国家地理标志产品”保护区认证,2011年国家质检总局重新划定保护区范围,扩大保护区面积到20万公顷,可用于开发种植的葡萄土地150万亩,是全国最大的葡萄酒国家地理标志产品保护产区。
  政策支持
  自治区党委、政府高度重视葡萄产业的发展,将其作为“十二五”全区农业重大项目来抓。2011年以来,陆续提出打造贺兰山东麓百万亩葡萄长廊的战略规划,制定了《中国(宁夏)贺兰山东麓葡萄产业文化长廊发展总体规划》;成立了全国第一个省级葡萄产业发展机构——宁夏贺兰山东麓葡萄产业园区管理委员会(宁夏葡萄产业发展局),主抓葡萄产业发展和管理工作;出台了全国第一部葡萄酒产区保护法规——《宁夏贺兰山东麓葡萄酒产区保护条例》;实施了《贺兰山东麓列级酒庄管理办法》,成为中国第一个、也是唯一一个实行酒庄列级管理的产区;成立了全国唯一的省级葡萄酒行业社会团体——宁夏贺兰山东麓葡萄与葡萄酒国际联合会,出台了扶持葡萄产业发展政策意见,鼓励支持国内外知名企业共同开发贺兰山东麓这块风水宝地,生产世界一流的高端葡萄酒。
  发展现状
  截至2014年,全区葡萄种植面积达到59万亩,其中酿酒葡萄51万亩,产量20万吨,已投产葡萄酒庄72家,正在建设的酒庄有58家。初步形成了以银川市(西夏区、永宁县、贺兰县)、石嘴山市、青铜峡市、红寺堡区和农垦系统为主体的五大葡萄酒产区。重点在良种苗木引进繁育、标准化基地建设、列级酒庄管理、葡萄文化旅游、人才队伍建设、产区品牌保护、技术合作交流、市场培育开拓等全产业链整体推进,得到了国内外葡萄酒同行业的高度关注。
  近年来,以贺兰山东麓葡萄为原料的葡萄酒在国际国内葡萄酒大赛上陆续获得100多个奖项,贺兰山东麓产区成功斩获胡润百富榜“2013年至尚优品全球优质葡萄产地新秀奖”;在法国《葡萄酒评论》杂志主办的“2013年度中国优秀葡萄酒年度大奖”评选活动中,蝉联中国葡萄酒明星产区;美国《纽约时报》评选出全球2013年“必去”的46个最佳旅游地,宁夏和巴黎等世界著名旅游景区一起名列其中,入选理由是“在宁夏可以酿造出中国最好的葡萄酒”;世界葡萄酒大师罗宾逊首次将贺兰山东麓葡萄酒产区和宁夏张裕摩塞尔十五世酒庄、贺兰晴雪酒庄、贺兰山酒厂、银色高地酒庄列入第七版《世界葡萄酒地图》;2014年3月在上海举行的“发现中国·2014中国葡萄酒发展峰会”上,罗宾逊、布尔奇、达加塔等三位世界葡萄酒大师向全球推荐的7款中国精品葡萄酒中,有4款来自宁夏贺兰山东麓产区,并认为“3到5年后这里将生产出能与欧洲以及其他国家相媲美的优质葡萄酒”;在2014世界葡萄大会·北京延庆国际葡萄酒博览会期间举办的葡萄酒巅峰挑战赛上,贺兰山东麓葡萄酒产区荣获“新兴产国之星”称号。
  远景规划
  规划到2020年,将宁夏的葡萄种植规模扩大到100万亩,建成1个葡萄文化中心、3个葡萄酒生态文化城、10个各具特色的葡萄主题小镇和100家以上列级酒庄,实现1000亿元综合产值。力争把宁夏贺兰山东麓打造成为一个竞争力强、辐射面广、品质佳、全球知名的葡萄文化生态经济产业带和世界东方葡萄酒之都,形成宁夏经济转型升级的新的增长点。调动一切资源,助力宁夏葡萄酒。
  “用进口葡萄酒完善整合全国优势的核心销售渠道,为贺兰山东麓优质葡萄酒在全国乃至全球推广做基础。”
  “用简单的方法务实的态度把事情做到极致”,这是吴首锐一向的作风和追求,“作为一个酒品运营业商,这么多年来亲眼目睹见证了宁夏葡萄酒产业的快速发展!贺兰山东麓已成为全球公认的优质葡萄酒产区,每当全球知名产区的同行给予由衷的赞誉和祝福时,身为宁夏人我由衷地高兴和自豪。”
  “把事情做到极致,把宁夏葡萄酒推向世界!”这句话已经在懿丰集团上上下下形成了共识。在本届糖酒会上,懿丰集团携手宁夏葡萄酒产区一起亮相,在“对话”这一论坛板块上,我们看到了企业与产区的密切联系。“希望能依托银川保税区葡萄酒产业园这个平台和我们布局到全国的销售网络、渠道,将在法国学习到的葡萄酒种植和酿造技术,规范法定产区酒庄酒可借鉴的措施,在全国先行先试的销售经验,共用全国优势的客户、渠道资源,从而为贺兰山东麓葡萄酒的事业尽自己的绵薄之力。”
  宁夏自治区政府党组副书记、特邀顾问、贺兰山东麓葡萄与葡萄酒国际联合会主席郝林海重点谈到了贺兰山东麓葡萄酒产区发展的责任与管理问题。“责任,是一种站在历史发展的角度对待产区发展的态度,是一种对贺兰山东麓葡萄酒产业发展的一种使命感,是每一个宁夏人和葡萄酒人舍我其谁的主人翁意识。贺兰山东麓葡萄酒发展面临极佳的机会。2012年,自治区规划建设贺兰金山国际葡萄产业实验区,国际葡萄与葡萄酒组织(OIV)为试验区授牌‘国际葡萄酒小镇’,引进法国、西班牙等国家的32家企业入驻园区建设基地与酒庄。同时,中粮、张裕等国内企业也纷纷进驻产区建设酒庄。国内外葡萄酒巨头的纷纷进入,让宁夏自治区党委、政府敏锐地意识到:贺兰山东麓蕴藏着一个可以让宁夏走向世界的绝佳机遇。因此,我们必须强调责任和管理,按照‘小酒庄、大产区’的发展模式,以市场为导向,把握市场态势,创新运行机制,优化资源配置,科学组织管理,充分激发产业发展的内在活力。”
  懿丰投资控股集团有限公司总裁吴首锐谈道:“贺兰山东麓产区有着得天独厚的地理条件,能生产区让世界震惊的葡萄酒。懿丰下一步就是搭建销售平台,整合产区资源,让贺兰山东麓的酒庄——这些散落的明珠能够真正走出宁夏,走向全国,而这将会是懿丰战略部署中非常重要的一环,立足当下,着眼未来!”
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