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现代医学证明大蒜主要具有抗感染、防治心脑血管疾病及抗肿瘤等三大功效。流行病学研究表明，长期摄人大蒜可以降低某些肿瘤的患病率，而且体内外实验也证实大蒜及其提取物具有良好的抗癌防癌作用。本文就大蒜抗肿瘤机制研究进展综述如下。
大蒜抗肿瘤机制研究进展
【摘 要】
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现代医学证明大蒜主要具有抗感染、防治心脑血管疾病及抗肿瘤等三大功效。流行病学研究表明，长期摄人大蒜可以降低某些肿瘤的患病率，而且体内外实验也证实大蒜及其提取物具有良
【机 构】
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新疆医科大学
【出 处】
：
山东医药
【发表日期】
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2008年41期
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