水貂粪便乳酸杆菌的分离与鉴定

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无菌采取健康成年母貂的新鲜粪便,通过选用MRS培养基,对其肠道与粪便微生物进行分离培养,筛选优势菌株,并观察菌落形态、镜检特性、生化试验鉴定、耐酸性试验和药敏试验。结果表明:分离培养出4株乳酸杆菌,嗜酸性乳酸杆菌3株,干酪乳酸杆菌1株。筛选的1株嗜酸性乳酸杆菌和1株干酪乳酸杆菌(A1、A4)能耐受pH值低至4.0的酸性环境,其代谢产物对常见抗生素如庆大霉素、红霉素等有敏感作用,但对于青霉素以及氨苄西林等的耐药性强。
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