论文部分内容阅读
一、中国和国外家政学专业教育发展概况家政教育有着优良的传统和悠久的历史，中华民族是一个十分重视“家政”的民族。从1907年清光绪颁布“女子学堂章程”起，就开始了正式的家政教育。我国开始家政学的高等教育始于1919年的北京女子高等师范学校，其后，燕京大学、河北女子师范大学、四川大学等11所大学相继开设了家政系。