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近年来,关于“猪肉钩虫”的报道屡见不鲜,对此,国家食品药品监督管理总局于近日邀请专家对相关问题进行了解读,多位专家一致表示,网上流传的“猪肉钓虫”并不存在,其“水煮不烂、油炸不熟、高温杀不死”的说法也没有科学道理.
专家：“猪肉钩虫”不存在 建议烹饪肉食要熟透
【摘 要】
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近年来,关于“猪肉钩虫”的报道屡见不鲜,对此,国家食品药品监督管理总局于近日邀请专家对相关问题进行了解读,多位专家一致表示,网上流传的“猪肉钓虫”并不存在,其“水煮不
【出 处】
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新疆畜牧业
【发表日期】
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2016年11期
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