【摘 要】
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伴随着社会经济的不断发展,人们的生活质量提升到新的高度,对食品安全问题也越加关注.食品安全逐渐成为人们是否能够拥有健康绿色的生活保障,因此,校园食品安全问题也将是其
【机 构】
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重庆工程职业技术学院伙食科,重庆,402260
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伴随着社会经济的不断发展,人们的生活质量提升到新的高度,对食品安全问题也越加关注.食品安全逐渐成为人们是否能够拥有健康绿色的生活保障,因此,校园食品安全问题也将是其中不可缺少的重要组成部分,学生的食品安全在很大程度上影响这个社会各个层面的优化发展.在高校食堂管理的体系建设中,要合理化、科学化的进行食品安全的检查及用餐环境的卫生状况.
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