【摘 要】
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植物多酚是植物特有的次生代谢产物，主要存在于植物体的果实、根、皮与叶等组织器官中，具有抗氧化活性、抑菌活性、抗癌活性、抗炎活性、抗肥胖及调节血糖、血脂等功效。其中植物多酚的抑菌作用已广泛应用于食品保鲜防腐等方面，引起了国内外学者的研究兴趣，已成为当前的研究热点。为此，本文从植物多酚生理活性、抑菌机理及在部分食品中应用的研究现状进行了综述，并展望植物多酚的未来研究方向，为植物多酚的研究和利用提供一定
【基金项目】
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国家自然基金项目（31960454）； 青海省农林科学院创新基金项目（2021-NKY-01）； 青海省创新平台建设专项项目（2022-ZJ-Y19，2022-ZJ-Y01）；
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植物多酚是植物特有的次生代谢产物，主要存在于植物体的果实、根、皮与叶等组织器官中，具有抗氧化活性、抑菌活性、抗癌活性、抗炎活性、抗肥胖及调节血糖、血脂等功效。其中植物多酚的抑菌作用已广泛应用于食品保鲜防腐等方面，引起了国内外学者的研究兴趣，已成为当前的研究热点。为此，本文从植物多酚生理活性、抑菌机理及在部分食品中应用的研究现状进行了综述，并展望植物多酚的未来研究方向，为植物多酚的研究和利用提供一定的参考价值。
其他文献
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创新驱动发展战略是党和国家的顶层决策部署,其实现需要多主体、跨区域、多部门、跨体系等全要素的高效协同,需要相关配套政策及时出台、创新政策高效执行以及外部监督的有效管控等全过程有机链接。政策跟踪审计作为国家审计的重要组成部分,其本质就是对国家政策的执行落实情况进行监督,应以服务导向重构其在推动国家创新驱动战略中的定位,充分发挥“经济体检”“治已病”“防未病”的服务功能和保障作用。本文从微观、中观和宏
以公立医院基建工程审计实案为例，通过全过程跟踪审计新模式在F公立医院基建工程审计的应用，总结归纳F公立医院基建工程全过程跟踪审计实效，并分析研讨全过程跟踪审计风险分布状况，根据F公立医院在全过程跟踪审计各个阶段风险分布状况情况，归纳总结基建工程全过程跟踪审计风险具体表现形式，进行基建工程全过程跟踪审计风险成因分析，最终研究制定出公立医院基建工程全过程跟踪审计风险具体控制策略。
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伴随素质教育的进一步发展，培养德智体美劳全面发展的人才已成为教育教学的核心内容。其中，体育学科受重视程度越来越高。体育学科对提高学生的身体素质、锻炼学生的意志品质、促进学生的综合发展有一定的帮助。基于此，当下体育教学对学生的安全问题也有了进一步的严格要求。广大体育教师必须高度重视安全教育，落实安全措施，避免不必要的安全隐患，为小学生的体育学习营造良好的环境。
随着我国新时代教育事业的不断深化改革,促进学生德智体美劳全面发展的要求是非常重要的,体育课程作为强健学生体魄、提高学生素养、加强学生体育意识的最好方式,自然要得到充分的重视和优化。在体育课程中,由于学生需要进行大量的体育运动,因此很容易产生一定的安全问题,有一部分安全问题不仅会给学生带来身体上的伤害,同时还会消磨学生的体育兴趣,因此教师一定要加强对安全隐患的分析和研究,加强体育教学安全隐患的规避和
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作业设计当以满足学生发展需求为本。基于“任务分析”,能依据习得性能的类型把握作业内容、策略与目标的一致性，凭借性能的类型及其先决条件把握作业的发展性、稳定性和融合性，借助先决条件的分析排查学生个体需求进而为学生个体分别设计适合的作业。“任务分析”把对目标的关注转化为对实现目标的条件以及学生基础的分析，是“双减”背景下的作业设计之道。