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茶多酚具有抗氧化、抗肿瘤、降血脂、抑菌、抗病毒、抗辐射、防中风等生物学功能。在人类的食品保健、美容和临床等领域得到了广泛应用。本文主要对茶多酚的各种生物学功能及其在畜禽替抗养殖中的应用情况进行综述。
茶多酚的生物学功能及其在畜禽替抗养殖中的应用
【摘 要】
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茶多酚具有抗氧化、抗肿瘤、降血脂、抑菌、抗病毒、抗辐射、防中风等生物学功能。在人类的食品保健、美容和临床等领域得到了广泛应用。本文主要对茶多酚的各种生物学功能及其在畜禽替抗养殖中的应用情况进行综述。
【机 构】
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中华人民共和国武汉海关
【出 处】
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中国饲料
【发表日期】
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2022年15期
【基金项目】
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广东省南方现代草牧业（羊）产业技术体系（2019KJ127）；
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