玉米营养成分时空动态

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研究了玉米营养成分时空动态变化 .结果表明 ,随着玉米生育期的推进 ,玉米籽粒的总淀粉、粗蛋白和粗脂肪的含量逐渐升高 ;而茎、叶的粗蛋白、粗脂肪含量逐渐下降 ,中性洗涤纤维、酸性洗涤纤维和酸性洗涤木质素含量逐渐升高 .茎、叶粗蛋白含量下降的幅度大于籽粒粗蛋白含量上升幅度 .同时 ,玉米植株上部叶片的粗蛋白含量高于下部叶片 ,而中性洗涤纤维、酸性洗涤纤维和酸性洗涤木质素含量低于下部叶片 .茎上部粗蛋白含量高于下部 ,中性洗涤纤维、酸性洗涤纤维和酸性洗涤木质素含量低于下部 .
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