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目的：中西医结合探讨杨林肥酒健脾养胃降脂功效的作用机理。方法：以传统中医药学基础理论为指导，采用“藏象”“经络”“气血”“五行”学说以及《滇南本草》记载的“水酒配方”用意分析杨林肥酒组方药物整体功效，根据“肥酒”特点阐释其健脾养胃降脂的作用。并结合现代药理研究进展，分析药物作用机制，为深入研究杨林肥酒功效奠定基础。结果：杨林肥酒整体配方中以补中益气为君，温中行气为臣，清热解毒为佐使，配伍“拐枣”既为君用又为佐使用，深得兰茂水酒配方用意。结论：杨林肥酒传承百年，深受消费者的青睐，健脾养胃功效确切．现代药理表