【摘 要】
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大白菜在我国居民的蔬菜消费量中占有重要的地位,长江流域各省栽培面积占秋冬蔬菜栽培总量的15%左右,北方几省占秋冬菜总量的50%左右.大白菜是一种高产出的叶菜类植物,耗肥量
【机 构】
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浙江省杭州职业技术学院钱潮分院,浙江省农科院实验场
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大白菜在我国居民的蔬菜消费量中占有重要的地位,长江流域各省栽培面积占秋冬蔬菜栽培总量的15%左右,北方几省占秋冬菜总量的50%左右.大白菜是一种高产出的叶菜类植物,耗肥量大,有关大白菜根部施肥对主要养分氮、磷、钾的吸收量及根外叶面施肥对大白菜产量和品质的影响;以氮肥为材料,进行长期定位施肥条件下大白菜吸收氮素及氮肥的利用率研究;以相同氮、磷、钾含量,配以不同的其它营养元素生产的复混肥为材料,对大白菜产量和品质影响的研究;大白菜的主要营养成分均已有较详尽的报道.
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