【摘 要】
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探究不同表面活性剂对出芽短梗霉CGMCC3337合成聚苹果酸的影响,并对最佳影响因子的作用机制做初步探究。结果发现,十二烷基硫酸钠(sodiumdodecylsulfate,SDS)和曲拉通X-100对
【机 构】
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天津科技大学生物工程学院,天津现代职业技术学院生物工程学院,华东理工大学生物反应工程国家重点实验室,天津市微生物代谢与发酵过程控制技术工程中心
【基金项目】
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天津市科技支撑计划项目(17YFCZZC00310);天津市微生物代谢与发酵过程控制技术工程中心项目(ZXKF20180301)
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探究不同表面活性剂对出芽短梗霉CGMCC3337合成聚苹果酸的影响,并对最佳影响因子的作用机制做初步探究。结果发现,十二烷基硫酸钠(sodiumdodecylsulfate,SDS)和曲拉通X-100对聚苹果酸的合成有抑制作用;吐温80和吐温60在低浓度时有利于聚苹果酸的合成,最适添加量均为2g/L;添加吐温80后,聚苹果酸的产量为31.36g/L,较对照组提高30.5%。
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