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目的了解阿拉善盟食品有害因素,确定可能的高危食品,为监测工作提供科学依据。方法对2015—2016年食品有害因素中食品添加剂、农药残留监测情况进行比较分析。结果该次监测数据显示,存在含铝添加剂、农药污染,应加强监管和监测力度。结论该地区存在食品有害因素不同程度的污染,应加强监管监测,以减少和避免食源性疾病的发生。