中图分类号：S831.3 文献标识码：C 文章编号：1001-0769（2016）08-0036-01
　　饲养蛋用的小公鸡或雏公鸡无经济价值。但是，这些1日龄小公鸡的常规淘汰方法已经越来越成为一个伦理问题，同时找到一个可替代的解决办法则是一项巨大的挑战。罗曼畜牧公司培育了兼用型鸡种（蛋用和肉用），来应对现代鸡蛋生产中传统操作方式不断提高的质疑。最近对家禽的研究表明，孵化条件对家禽生产性能的影响存在一个长期的持续效应，可一直持续到屠宰。孵化末期，家禽胚胎、外周和中枢神经的体温调节机制以及其他的机体功能已经发育完全，所以温度的轻微改变不会造成负面效果。因此，以下试验旨在研究在孵化的最后几天孵化温度的短时间改变，是否会对兼用型小公鸡包括蛋用小公鸡的生产性能产生长期持续的影响。
　　1 方法
　　2 880枚（罗曼褐-LB/罗曼兼用-LD）种蛋从孵化第1～17天采用常规的孵化温度（37 ℃）孵化，从第18天直到出壳，入孵种蛋分别转入不同的温度出雏箱中：37 ℃（对照）和每天有2 h的孵化温度比标准高1 ℃（38 ℃：短时间热刺激）。对雏鸡进行雌雄鉴别，将小公鸡随机分入8个处理组（2种雏鸡来源：LB和LD；2个孵化箱；1～70日龄饲喂蛋白/能量不同的2种饲料：200 g粗蛋白/11 MJ AMEN/kg——低水平和215 g粗蛋白/12 MJ AMEN/kg——高水平）。数据采用三因素ANOVA（SAS）分析。
　　2 结果和结论
　　LD组小公鸡的生长性能显著好于LB组小公鸡（表1）：LD小公鸡的试验末体重高出1 000 g，料肉比低10 %。孵化后期短期温度刺激，能使LD小公鸡的终末体重高出3.5 %。通过“高营养水平”饲料中的高蛋白/高能量，小公鸡的每日采食量和料肉比均有显著的改善。
　　原题名：Improvement of body weight gain and feed conversion in laying-type cockerels of Lohmann Dual by short-timing temperature stimulation before hatching – a comparative study （英文）
　　原作者：I. Halle（德国佛里德里克罗夫勒研究所动物营养研究所）、M. A. Lieboldt（德国佛里德里克罗夫勒研究所动物营养研究所）、M. Henning（德国佛里德里克罗夫勒研究所农场动物遗传学研究所）和B. Tzschentke（德国柏林洪堡大学生物研究所）