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【摘要】本文阐述了基于某项目的工作开展在《清洁生产技术》课程教学中的应用实例。学生在参与完成项目的同时，掌握了《清洁生产技术》所要求的知识技能。
【关键词】项目化教学 参观学习 清洁生产
【中图分类号】G71 【文献标识码】A 【文章编号】2095-3089（2017）29-0229-01
项目化教学是师生通过共同实施一个完整的项目工作而进行的教学活动。是“行为导向”教学法的一种。2014 年 6 月 ，国务院发布的《关于加快发展现代职业教育的决定》 中指出：“坚持校企合作、工學结合，强化教学、学习、实训相融合的教育教学活动。项目化教学能让学生的学习内容与真实世界密切联系，学生的学习更加具有针对性和实用性。能够给提供学生根据自己的兴趣选择内容和展示形式的决策机会，学生能够自主、自由地进行学习，从而有效地促进学生创造能力的发展。项目化教学已经成为众多高职院校积极采用的一种教学方式。
我校清洁生产与节能技术专业是培养掌握清洁生产与节能减排等绿色低碳技术的基本理论和技能，面向绿色制造和节能环保咨询服务行业，从事绿色制造生产管理、绿色低碳产品认证、企业节能管理、企业碳排放核查和企业清洁生产审核等工作，具有一定创新创业能力和较强实践能力的高级技术技能人才。学生人才培养模式以“2+1”的培养模式进行。
在学校的两年理论学习过程中，《清洁生产技术》是一门专业核心课。笔者在《清洁生产技术》这门课的教学过程中，参与了《某市重金属污染综合防治“十三五”规划》的编制工作。该项目是根据党的十八届五中全会提出的“绿色”发展理念，以及《广东省重金属污染综合防治“十三五”规划》及其他国家和广东省重金属有关文件精神，结合某市实际，在确定重点防控区域、重点防控行业、重点防控企业以及重点防控重金属污染物的基础上，展开“十三五”期间某市重金属污染综合防治工作。因此，项目中的一个重点工作是对某市的重金属污染源进行调查。根据初步调研，某市涉重金属行业之一为重金属表面及热处理加工和电子元件及组件制造业，其中电镀企业是其中占比最大的重点防控企业。电镀企业也是清洁生产的重点对象。因此，基于开展的《某市重金属污染综合防治“十三五”规划》项目及《清洁生产技术》的教学任务，笔者让学生参与到了项目中，以项目化教学的方式，让学生了解电镀企业的生产工艺和流程，了解电镀企业的工业园区污水处理厂的污水处理工艺，同时对某市涉重金属企业的污染物排放情况进行调查及数据分析。
一、了解电镀企业的生产工艺和流程。
电镀企业的生产工艺随不同的厂家规模而不同，这跟地方经济以及地方的地域特色也有着千丝万缕的联系。前往典型企业的实际生产线进行实地调研，与一线的技术人员进行沟通和交流，才能最大程度的了解地方重点防控企业的能源与原辅材料的消耗情况、产品的情况、工艺技术现状、设备设施的现状、过程污染控制现状、企业管理现状、废弃物的处理处置现状以及员工自身素质等方面进行全面的了解。为此，在课程设置上，笔者安排了学生前往具有代表性的龙头电镀企业进行参观学习，参观其从原材料消耗到制造出产品的整个生命周期过程。让学生学会识别，污染物产生的根源和阶段，尝试让学生分析产生污染的原因，并试图提出减少污染物产生的方法和措施。
二、了解电镀企业的工业园区污水处理厂的污水处理工艺。
工业园区是一个国家或区域的政府根据自身经济发展的内在要求，通过行政手段划出一块区域，聚集各种生产要素，在一定空间范围内进行科学整合，提高工业化的集约强度，突出产业特色，优化功能布局，使之成为适应市场竞争和产业升级的现代化产业分工协作生产区。随着国家对工业园区的大力提倡，结合国家及省市对电镀企业集中搬迁入园统一管理的要求，某市在重金属污染综合防控的重点防控区域建立了相应的环保工业园区，将电镀企业迁入工业园区进行统一的管理。其中就包括对所有企业的电镀废水并入污水管网进行集中处理。为此，要减少电镀企业的废水排放总量及污染物排放量，工业园区的工业污水厂的污水处理工艺及相对应的设备是学生需要重点掌握的知识点。笔者以此为目标，在利用多媒体教学让学生掌握了基本的理论知识的基础之上，带领学生前往污水处理厂进行参观学习，从前端的过滤到最后的消毒电镀污水处理工艺的各个环节，都要求学生有深入的了解，参观完毕之后，要求学生能画出污水厂包括中水回用在内的工艺流程图。让学生进一步理解和记忆企业清洁生产中的末端处理环节。
三、对某市涉重金属企业的污染物排放情况进行调查及数据分析。
在对电镀企业的具体生产车间以及环境保护工艺及设备进行了深入了解的基础上，与学生一起探讨并制定涉重企业的《污染源调查表》。目的是企业通过填写调查表，让笔者及学生更好的了解企业的产品情况、原材料及能源消耗情况、污染物产排现状、环保设施及运营情况。企业填写好表格后，学生负责收集和整理数据，并通过数据分析，了解企业的清洁生产提升空间。为清洁生产审核过程中的方案的产生和筛选环节提供科学的依据。进而让学生熟练掌握清洁生产审核的思路。通过数据，也让笔者确定了某市重金属污染排放基数，为今后某市编制年度实施计划和推进重点重金属元素总量减排提供的重要依据，对全面推动某市重金属污染防治工作、保障生态环境安全具有重要指导意义。
基于《某市重金属污染综合防治“十三五”规划》项目，从项目的前期调研到后面的数据处理和分析，让学生与涉重的电镀企业进行零距离接触，结合《清洁生产技术》的课程教学思路，让学生结合清洁生产审核的“污染物在哪里产生”，到“污染物为什么产生”，再到最后的“如何消除或削减污染物”的思路，让学生尝试从能源与原辅材料的替代；产品的改革与替代；工艺技术优化；设备设施的更新与维护；过程控制优化；企业管理的提升；废弃物的处理处置优化与循环利用；员工素质提升与激励这八个方面提出电镀企业的清洁生产方案。
清洁生产是过程控制的预防性环保手段，作为这个专业的学生，《清洁生产技术》是一门专业核心课，基于《某市重金属污染综合防治“十三五”规划》的项目化教学，一方面能让学生理解课程目标，掌握课程要求的知识技能，也能通过项目的参与，更好的理解国家关于重金属污染综合防控的相关政策，值得借鉴。
参考文献：
[1]贾民政、杨洪玉. 高职教育项目化教学的探索与思考[J]. 北京工业职业技术学院学报，2013（03）.
[2]海光美、葛君山.高职教育项目化教学现状与改进措施研究[J]. 重庆电子工程职业学院学报，2016（07）.
[3] 张岚. 高职教育中项目教学法的探讨[J]. 中国冶金教，2008 （01）.
【关键词】项目化教学 参观学习 清洁生产
【中图分类号】G71 【文献标识码】A 【文章编号】2095-3089（2017）29-0229-01
项目化教学是师生通过共同实施一个完整的项目工作而进行的教学活动。是“行为导向”教学法的一种。2014 年 6 月 ，国务院发布的《关于加快发展现代职业教育的决定》 中指出：“坚持校企合作、工學结合，强化教学、学习、实训相融合的教育教学活动。项目化教学能让学生的学习内容与真实世界密切联系，学生的学习更加具有针对性和实用性。能够给提供学生根据自己的兴趣选择内容和展示形式的决策机会，学生能够自主、自由地进行学习，从而有效地促进学生创造能力的发展。项目化教学已经成为众多高职院校积极采用的一种教学方式。
我校清洁生产与节能技术专业是培养掌握清洁生产与节能减排等绿色低碳技术的基本理论和技能，面向绿色制造和节能环保咨询服务行业，从事绿色制造生产管理、绿色低碳产品认证、企业节能管理、企业碳排放核查和企业清洁生产审核等工作，具有一定创新创业能力和较强实践能力的高级技术技能人才。学生人才培养模式以“2+1”的培养模式进行。
在学校的两年理论学习过程中，《清洁生产技术》是一门专业核心课。笔者在《清洁生产技术》这门课的教学过程中，参与了《某市重金属污染综合防治“十三五”规划》的编制工作。该项目是根据党的十八届五中全会提出的“绿色”发展理念，以及《广东省重金属污染综合防治“十三五”规划》及其他国家和广东省重金属有关文件精神，结合某市实际，在确定重点防控区域、重点防控行业、重点防控企业以及重点防控重金属污染物的基础上，展开“十三五”期间某市重金属污染综合防治工作。因此，项目中的一个重点工作是对某市的重金属污染源进行调查。根据初步调研，某市涉重金属行业之一为重金属表面及热处理加工和电子元件及组件制造业，其中电镀企业是其中占比最大的重点防控企业。电镀企业也是清洁生产的重点对象。因此，基于开展的《某市重金属污染综合防治“十三五”规划》项目及《清洁生产技术》的教学任务，笔者让学生参与到了项目中，以项目化教学的方式，让学生了解电镀企业的生产工艺和流程，了解电镀企业的工业园区污水处理厂的污水处理工艺，同时对某市涉重金属企业的污染物排放情况进行调查及数据分析。
一、了解电镀企业的生产工艺和流程。
电镀企业的生产工艺随不同的厂家规模而不同，这跟地方经济以及地方的地域特色也有着千丝万缕的联系。前往典型企业的实际生产线进行实地调研，与一线的技术人员进行沟通和交流，才能最大程度的了解地方重点防控企业的能源与原辅材料的消耗情况、产品的情况、工艺技术现状、设备设施的现状、过程污染控制现状、企业管理现状、废弃物的处理处置现状以及员工自身素质等方面进行全面的了解。为此，在课程设置上，笔者安排了学生前往具有代表性的龙头电镀企业进行参观学习，参观其从原材料消耗到制造出产品的整个生命周期过程。让学生学会识别，污染物产生的根源和阶段，尝试让学生分析产生污染的原因，并试图提出减少污染物产生的方法和措施。
二、了解电镀企业的工业园区污水处理厂的污水处理工艺。
工业园区是一个国家或区域的政府根据自身经济发展的内在要求，通过行政手段划出一块区域，聚集各种生产要素，在一定空间范围内进行科学整合，提高工业化的集约强度，突出产业特色，优化功能布局，使之成为适应市场竞争和产业升级的现代化产业分工协作生产区。随着国家对工业园区的大力提倡，结合国家及省市对电镀企业集中搬迁入园统一管理的要求，某市在重金属污染综合防控的重点防控区域建立了相应的环保工业园区，将电镀企业迁入工业园区进行统一的管理。其中就包括对所有企业的电镀废水并入污水管网进行集中处理。为此，要减少电镀企业的废水排放总量及污染物排放量，工业园区的工业污水厂的污水处理工艺及相对应的设备是学生需要重点掌握的知识点。笔者以此为目标，在利用多媒体教学让学生掌握了基本的理论知识的基础之上，带领学生前往污水处理厂进行参观学习，从前端的过滤到最后的消毒电镀污水处理工艺的各个环节，都要求学生有深入的了解，参观完毕之后，要求学生能画出污水厂包括中水回用在内的工艺流程图。让学生进一步理解和记忆企业清洁生产中的末端处理环节。
三、对某市涉重金属企业的污染物排放情况进行调查及数据分析。
在对电镀企业的具体生产车间以及环境保护工艺及设备进行了深入了解的基础上，与学生一起探讨并制定涉重企业的《污染源调查表》。目的是企业通过填写调查表，让笔者及学生更好的了解企业的产品情况、原材料及能源消耗情况、污染物产排现状、环保设施及运营情况。企业填写好表格后，学生负责收集和整理数据，并通过数据分析，了解企业的清洁生产提升空间。为清洁生产审核过程中的方案的产生和筛选环节提供科学的依据。进而让学生熟练掌握清洁生产审核的思路。通过数据，也让笔者确定了某市重金属污染排放基数，为今后某市编制年度实施计划和推进重点重金属元素总量减排提供的重要依据，对全面推动某市重金属污染防治工作、保障生态环境安全具有重要指导意义。
基于《某市重金属污染综合防治“十三五”规划》项目，从项目的前期调研到后面的数据处理和分析，让学生与涉重的电镀企业进行零距离接触，结合《清洁生产技术》的课程教学思路，让学生结合清洁生产审核的“污染物在哪里产生”，到“污染物为什么产生”，再到最后的“如何消除或削减污染物”的思路，让学生尝试从能源与原辅材料的替代；产品的改革与替代；工艺技术优化；设备设施的更新与维护；过程控制优化；企业管理的提升；废弃物的处理处置优化与循环利用；员工素质提升与激励这八个方面提出电镀企业的清洁生产方案。
清洁生产是过程控制的预防性环保手段，作为这个专业的学生，《清洁生产技术》是一门专业核心课，基于《某市重金属污染综合防治“十三五”规划》的项目化教学，一方面能让学生理解课程目标，掌握课程要求的知识技能，也能通过项目的参与，更好的理解国家关于重金属污染综合防控的相关政策，值得借鉴。
参考文献：
[1]贾民政、杨洪玉. 高职教育项目化教学的探索与思考[J]. 北京工业职业技术学院学报，2013（03）.
[2]海光美、葛君山.高职教育项目化教学现状与改进措施研究[J]. 重庆电子工程职业学院学报，2016（07）.
[3] 张岚. 高职教育中项目教学法的探讨[J]. 中国冶金教，2008 （01）.