阜宁县瓜蒌产业现状与对策建议

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瓜蒌为葫芦科、栝楼属多年生草质藤本植物。药食两用。瓜蒌全身是宝,其果、皮、仁、根均可入药,具有润肺化痰、散节润肠的功效,可预防冠心病、心绞痛、艾滋病、癌症等病症,炒制瓜蒌籽更是紧俏的保健休闲食品。瓜蒌既能增加农民收入,又能带动地方经济发展,是当前农业结构调整中具有广阔发展前景的项目。本文结合当地瓜蒌生产实际,进行了系统的调查研究,在分析本地瓜蒌产业现状特点及存在问题的基础上,提出了发展瓜蒌产
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