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饮水是高等级实验动物在饲养繁殖过程中引起微生物污染的一个重要途径。前岛指山，无菌蒸馏水存放2d后开始长菌，饮用1d后，每毫升饮水中可检出120个细菌。另外，自来水采用120℃、60min高压蒸汽灭菌，保存效果也不十分可靠。已有研究表明，一般饮水的pH降至3．0时。可有效地抑制细菌的增殖。Hightower的研究还表明。小鼠饮用pH2．5左右的酸化水能解决绿脓杆菌感染问题；