【摘 要】
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本试验旨在探讨蚯蚓粉取代鱼粉对肉鸡屠宰性能和肉品质的影响,为蛋白质饲料资源的开发利用提供理论依据.选择1日龄艾维茵肉仔鸡120只,采用单因子试验设计,随机分为4组,即对照
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本试验旨在探讨蚯蚓粉取代鱼粉对肉鸡屠宰性能和肉品质的影响,为蛋白质饲料资源的开发利用提供理论依据.选择1日龄艾维茵肉仔鸡120只,采用单因子试验设计,随机分为4组,即对照组(基础日粮)、蚯蚓粉组(基础日粮+5%蚯蚓粉)、混合组(基础日粮+3%鱼粉+2%蚯蚓粉)和鱼粉组(基础日粮+5%鱼粉).每个处理3个重复,每个重复10只鸡(公母各半).试验期49 d,其中预饲期14 d,正式试验期35 d.试验结果显示,混合组屠宰率高于鱼粉组2.26%(P
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