银杏叶提取物对鲫鱼血液生化指标和抗氧化功能的影响

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本研究探讨了银杏叶提取物对鲫鱼血液生化指标和抗氧化功能的影响。研究结果表明,银杏叶提取物可增加试验鱼血清中总蛋白质、球蛋白、白蛋白水平和超氧化物歧化酶(SOD)、谷胱苷肽过氧化物酶(GSH—Px)、过氧化氢酶(CAT)的活性,降低血糖水平、甘油三脂及丙二醛(MDA)的含量。
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