【摘 要】
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以里氏木霉及米根霉单菌固态发酵为对象，考察不同混合发酵形式对里氏木霉与米根霉混合固态发酵产纤维素酶的影响。结果表明：同时接种里氏木霉与米根霉，试验考察的两菌种接种量比
【机 构】
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南京林业大学林木遗传与生物技术省部共建教育部重点实验室
【基金项目】
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国家自然科学基金(30871992);江苏省科技支撑计划(BE2010732);江苏高校优势学科建设工程资助项目
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以里氏木霉及米根霉单菌固态发酵为对象，考察不同混合发酵形式对里氏木霉与米根霉混合固态发酵产纤维素酶的影响。结果表明：同时接种里氏木霉与米根霉，试验考察的两菌种接种量比1∶1（以孢子个数计）及5∶1条件下，两菌未产生明显协同产酶作用。米根霉延时（24 h）接种且菌种量比5∶1以及米根霉延时（48 h）接种且菌种量比1∶1，2种发酵形式产酶情况类似，滤纸酶活（ FPA）及羧甲基纤维素酶（ CMCase）酶活相对米根霉单菌发酵有所提高，而β-葡萄糖苷酶（β-GA）酶活相对里氏木霉单菌固态发酵结束时分别增加4.6
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