美国食品安全保障体系的建立

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美国并非生而就是世界上食品供应最安全的国家。1906年以前,美国几乎没有对国内生产的食品药品进行监管的联邦法则。1927年,美国农业部成立了一个新的下属机构:食品、药品和杀虫剂组织。1930年,该机构名称缩略为"食品药品管理局",即FDA。
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