基于技能大赛的高职酒店管理专业教师培养初探

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职业技能竞赛是依据国家相关的职业技能标准,通过结合生产和经营实际开展的以突出操作技能和解决实际问题能力为重点、有组织的群众性竞赛活动,职业技能竞赛是检验职业教育教学质量的重要途径,是高等职业教育成果的主要反馈,是锻炼学生技能水平的重要平台。职业技能竞赛不仅能检验参赛学生的职业技能水平,也能一定程度上检验学校的师资力量等。在新时代背景下,技能大赛是促进职业教育向技能培养发展的重要手段。对于教师而言,技能大赛是很好的学习平台,通过教师指导学生参加各类大赛,可以让教师在专业素养、团队建设及交流学习方面得到提升,对教师的成长起着积极的促进作用。本文分析目前技能大赛的竞赛内容、目前教师专业发展的现状,技能大赛对教师专业能力要求,职业技能竞赛与高职教师成长结合,提出了如何通过技能大赛,将专业标准与教学结合,提出教师专业发展的路径。
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