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三文鱼沙拉
材料：三文鱼肉400 g，生菜叶、紫甘蓝各100 g，鸡蛋2个，番茄1个。
酱料：蛋黄酱30 g，食盐、胡椒粉各10 g，醋、橄榄油、芥末各适量。
制作：1. 将三文鱼肉洗净，片成大片。
2. 煎锅注少许橄榄油烧热，放入三文鱼肉，撒上食盐、胡椒粉，小火煎熟。
3. 鸡蛋放入锅中煮熟，捞出去壳，切成瓣。
4. 番茄洗净，切成瓣。
5. 生菜洗净撕块，紫甘蓝洗净切丝。
6. 将生菜垫在盘底，放上紫甘蓝丝、三文鱼肉、鸡蛋块。
7. 周围摆上切好的番茄块。
8. 蛋黄酱、醋、橄榄油、芥末、食盐、胡椒粉一起加入碗中拌匀，制成醋油沙司。
9. 将醋油沙司浇淋在盘中，即可食用。
鲜虾芦笋沙拉
材料：虾仁100 g，芦笋、生菜、紫甘蓝各150 g，猕猴桃、哈密瓜各25 g，细葱2根。
酱料：食盐10 g，醋15 ml，黑芝麻、橄榄油各话量。
制作：1. 将芦笋洗净，切去尾端较老的部分。
2. 芦笋放入开水锅中煮2 min，捞出过冷水，备用。
3. 生菜洗净，沥干；紫甘蓝洗净，切丝，沥干水分备用。
4. 猕猴桃和哈密瓜去皮，切成小丁，加食盐拌匀。
5. 虾仁开背去除虾线，放入开水锅中焯熟备用。
6. 将生菜叶、紫甘蓝丝、细葱放入盘中。
7. 放入虾仁，搭配芦笋，在一侧放上拌好的猕猴桃和哈密瓜丁。
8. 食盐、醋、橄榄油、黑芝麻一起放入碗中拌匀，制成调味汁，浇淋在盘中即可。
清翠蔬菜沙拉
材料：甜玉米粒（新鲜）、土豆各150 g，新鲜甜豌豆、火腿、生菜、红甜椒各100 g。
酱料：千岛汁50 g，食盐30 g，胡椒粉、花椒油各适量。
制作：1. 土豆洗净，放入锅中蒸熟，取出去皮切小丁。
2. 火腿、红甜椒分别切成与土豆大小一样的丁。
3. 生菜洗净，撕成1 cm大小的片。
4. 甜玉米、甜豌豆、红甜椒、火腿入开水焯烫沥干。
5. 将土豆丁、火腿丁、红甜椒丁、生菜片、甜玉米、甜豌豆加入沙拉盆中。
6. 加入胡椒粉、花椒油、食盐拌匀腌渍5 min。
7. 加入千岛汁拌匀，盛盘即可食用。
希腊沙拉
材料：青甜椒、红甜椒、黄甜椒、橄榄、奶酪块、黄瓜、番茄各50 g，洋葱10 g。
酱料：食盐、黑胡椒、紫苏、橄榄油各适量。
制作：1. 青甜椒、红甜椒、黄甜椒洗净，切成同等的条状。
2. 黄瓜洗净，切片。
3. 番茄洗净，切成小块。
4. 洋葱去皮洗净，切丝。
5. 将所有已切好的料放入碗中加食盐、黑胡椒、紫苏、橄榄油拌匀。
6. 将拌好的沙拉装盘，放上洋葱。
7. 将橄榄、奶酪块放入装饰即可。
金枪鱼沙拉
材料：金枪鱼（罐头）、生菜各100 g，黄甜椒、番茄、鸡蛋各1个，紫甘蓝适量。
酱料：食盐、黑胡椒、橄榄油各适量。
制作：1. 鸡蛋放入锅中煮熟，捞出去皮，切瓣。
2. 番茄洗净，切成块。
3. 将生菜洗净，撕成小块。
4. 紫甘蓝洗净切丝，黄甜椒洗净切丝。
5. 将金枪鱼肉、生菜、紫甘蓝丝、甜椒丝一起放入沙拉盆中。
6. 加橄榄油、黑胡椒、食盐搅拌均匀。
7. 将拌好的沙拉装入盘中。
8. 放上切好的鸡蛋瓣、番茄块装饰即可。
奶油口蘑汤
材料：口蘑200 g，洋葱50 g。
酱料：食盐、黑胡椒、橄榄油、淡奶油各适量。
制作：1. 口蘑放入清水中洗净，捞出沥干后切片。
2. 洋葱去皮洗净，切成丝。
3. 锅内注入橄榄油烧热，加入洋葱丝炒香。
4. 再放入口蘑片，炒至成熟。
5. 将淡奶油加入锅中，小火煮沸。
6. 将煮沸后的汤倒入搅拌机中，打成浓汤后倒回锅中。
7. 加入食盐、黑胡椒调味。
8. 将煮好的汤装盘，用淡奶油装饰即可。
葱头汤
材料：洋葱200 g。
酱料：大蒜、法香、淡奶油、食盐、黑胡椒、橄榄油各适量。
制作：1. 洋葱洗净，切成丝。
2. 大蒜去皮，切成蒜末。
3. 锅内注橄榄油烧热，放入蒜末、洋葱丝炒熟，加入淡奶油煮沸。
4. 将煮沸后的汤倒入打碎器中打成浓汤后倒入锅中。
5. 加食盐、黑胡椒调味。
6. 将煮好的汤装盘，撒上法香碎装饰即可。
奶油南瓜汤
材料：南瓜500 g，洋葱200 g。
酱料：黄油30 g，奶油100 ml，牛肉汤500 ml，食盐、胡椒粉各适量。
制作：1. 南瓜丢皮，切成小粒。
2. 洋葱洗净去皮，切成小粒。
3. 炒锅放入黄油烧热，放入洋葱粒翻炒5 min。
4. 加入南瓜粒、牛肉汤，小火煮20 min，至南瓜粒软烂。
5. 将煮好的南瓜汤倒入搅拌机中，搅打成泥，再倒回锅中。
6. 加入食盐、胡椒粉调味，盛入汤盘。 7. 用鲜奶油浇在汤上面装饰即可。
蒜煎虾
材料：基围虾500 g。
酱料：柠檬、大蒜、食盐、黑胡椒、橄榄油各适量。
制作：1. 将基围虾洗净，挑出虾线，开背。
2. 大蒜去皮，切成蒜末。
3. 锅内注入橄榄油烧至七成热，放入蒜末炒香。
4. 将处理好的基围虾放入锅内，小火煎至虾熟透。
5. 加入食盐、黑胡椒调味。
6. 将煎好的虾装入盘中。
7. 柠檬切成小角，放入盘中装饰即可。
柠檬汁香煎三文鱼
材料：三文鱼肉200 g，生菜适量。
酱料：柠檬、食盐、胡椒粉、橄榄油各适量。
制作：1. 将三文鱼肉洗净，放入碗内。
2. 加入食盐、胡椒粉腌制入味。
3. 煎锅内注入橄榄油烧热，放入三文鱼肉煎至成熟。
4. 将生菜放入清水中洗净。
5. 柠檬切片。
6. 将生菜、三文鱼装入盘中。
7. 放上柠檬片装饰即可。
黑胡椒芦笋牛排
材料：牛里脊300 g，洋葱150 g，芦笋100 g，蘑菇、红甜椒、黄甜椒各50 g。
酱料：红酒30 ml，黑胡椒15 g，黄油、食盐、橄榄油各适量。
制作：1. 牛里脊用刀背拍松，放入盘中，两面撒上黑胡椒和少许食盐腌渍入味。
2. 芦笋去老根并刮去外皮，洋葱洗净切丝。
3. 黄甜椒、红甜椒洗净，切块。
4. 蘑菇洗净，切成片。
5. 炒锅注入橄榄油烧热，放入洋葱丝煸香。
6. 放入牛里脊块，煎1 min左右，加入红酒翻面，盖盖焖—下，迅速盛出装盘。
7. 锅内放入黄油烧热，放入芦笋、蘑菇、红甜椒、黄甜椒，将蔬菜炒香。
8. 加少许食盐调味，将蔬菜盛在牛排旁边即可。
菠菜芝士牡蛎
材料：牡蛎300 g，芝士100 g，菠菜100 g。
酱料：食盐、黑胡椒、橄榄油各适量。
制作：1. 将牡蛎清洗干净，取肉。
2. 菠菜去除根部，放入清水中洗净。
3. 将牡蛎肉放入碗中。
4. 加入食盐、黑胡椒、橄榄油腌制入味。
5. 菠菜叶铺在牡蛎壳上，然后把牡蛎肉放在菠菜叶上。
6. 将芝士放在牡蛎肉上。
7. 将牡蛎放入预热好的烤箱中，以250℃的温度烘烤15 min。
8. 将烤好的牡蛎取出，装盘即可。
扒牛肉配玉米粒和炒番茄
材料：牛柳200 g，玉米粒30 g，番茄20 g。
酱料：食盐5 g，黑胡椒、橄榄油各适量。
制作：1. 番茄洗净，切块。
2. 牛肉洗净，放入碗中。
3. 加入食盐、黑胡椒腌制入味。
4. 煎锅注入橄榄油烧热，放入牛肉先煎一面成熟，再翻面煎至成熟。
5. 将番茄放入煎过肉排的锅中，略炒。
6. 将肉排、炒好的番茄一起装入盘中。
7. 玉米粒放入开水中焯熟，捞出沥干，放在肉排上装饰即可。
炸牛排
材料： 牛排250 g，鸡蛋1个，面粉、面包糠各适量。
酱料：番茄酱30 g，食盐5 g，胡椒粉、橄榄油各适量。
制作：1. 牛排洗净，切成片。
2. 将牛排放入碗中，加食盐、胡椒粉腌制入味。
3. 将鸡蛋打入碗中，搅拌均匀。
4. 将牛排依次沾匀面粉、鸡蛋液，裹上面包糠。
5. 将牛排放入注橄榄油的油锅中，炸至成熟。
6. 将牛排、生菜一起装盘。
7. 在牛排上淋上番茄酱即可食用。
香煎鸭胸配水果
材料：鸭胸肉200 g，橙子50 g，苹果20 g，小番茄适量。
酱料：食盐、胡椒粉、迷迭香、红葡萄酒、橄榄油各适量。
制作：1. 将鸭胸肉放入碗中。
2. 加入红葡萄酒、食盐、胡椒粉、迷迭香腌制入味。
3. 煎锅内注入橄榄油烧热，放入鸭胸肉。
4. 加入少许红葡萄酒，小火煎至鸭胸肉成熟。
5. 橙子去皮切块，取橙肉。
6. 苹果洗净切花刀，制成苹果花。
7. 小番茄洗净，对半切开。
8. 将煎好的鸭胸肉片成片。
9. 将片好的鸭胸肉装入盘中。
10.放入橙肉、苹果花、小番茄装饰即可。
炸芝士鸡柳
材料：鸡胸肉150 g，胡萝卜、火腿、芝士各50 g，鸡蛋1个，面粉、面包糠各适量。
酱料：食盐、黑胡椒、橄榄油、番茄酱各适量。
制作：1. 胡萝卜洗净去皮，切成细条；火腿切成同样大小的条状。
2. 胡萝卜放入碗中，加食盐、黑胡椒、橄榄油腌制入味。
3. 将鸡胸肉中间开口。
4. 鸡胸肉放入碗中，加入食盐腌制入味。
5. 把腌制好的胡萝卜、芝士、火腿放入鸡胸肉中，用牙签封口。
6. 把鸡胸肉依次沾匀面粉、鸡蛋液，裹上面包糠。
7. 锅内注油烧热，放入鸡胸肉炸至成熟。
8. 将鸡胸肉搭配生菜装入盘中。
9. 在鸡胸肉上淋上番茄酱，装饰即可。
培根披萨
材料：培根200 g，马苏里拉奶酪150 g，番茄沙司30 g，洋葱、青甜椒、红甜椒各1个，橄榄油、阿里根奴香草各适量。
酱料：面粉125 g，水80 ml，酵母1 g，黄油10 g。
制作：1. 面粉、水、酵母一起揉匀至起筋，加入黄油揉匀，发酵1 h。
2. 将番茄沙司、橄榄油、阿里根奴香草放入碗内搅拌均匀制成番茄酱。
3. 培根切小片，洋葱切碎，甜椒切条。
4. 将发酵好的面团排气揉匀，饧15 min。
5. 将面团擀成中间薄，四周厚的圆形，放入2.7 cm披萨盘，用叉子扎孔。
6. 铺上一层酱料，撒上一半马苏里拉奶酪，铺上切好的甜椒条、洋葱条、培根块。
7. 将披萨饼放入预热好的烤箱中，以180℃的温度烘烤15 min。
8. 取出撒上剩余的马苏里拉奶酪。
9.放入烤箱再烘烤10 min，取出切块食用即可。
材料：三文鱼肉400 g，生菜叶、紫甘蓝各100 g，鸡蛋2个，番茄1个。
酱料：蛋黄酱30 g，食盐、胡椒粉各10 g，醋、橄榄油、芥末各适量。
制作：1. 将三文鱼肉洗净，片成大片。
2. 煎锅注少许橄榄油烧热，放入三文鱼肉，撒上食盐、胡椒粉，小火煎熟。
3. 鸡蛋放入锅中煮熟，捞出去壳，切成瓣。
4. 番茄洗净，切成瓣。
5. 生菜洗净撕块，紫甘蓝洗净切丝。
6. 将生菜垫在盘底，放上紫甘蓝丝、三文鱼肉、鸡蛋块。
7. 周围摆上切好的番茄块。
8. 蛋黄酱、醋、橄榄油、芥末、食盐、胡椒粉一起加入碗中拌匀，制成醋油沙司。
9. 将醋油沙司浇淋在盘中，即可食用。
鲜虾芦笋沙拉
材料：虾仁100 g，芦笋、生菜、紫甘蓝各150 g，猕猴桃、哈密瓜各25 g，细葱2根。
酱料：食盐10 g，醋15 ml，黑芝麻、橄榄油各话量。
制作：1. 将芦笋洗净，切去尾端较老的部分。
2. 芦笋放入开水锅中煮2 min，捞出过冷水，备用。
3. 生菜洗净，沥干；紫甘蓝洗净，切丝，沥干水分备用。
4. 猕猴桃和哈密瓜去皮，切成小丁，加食盐拌匀。
5. 虾仁开背去除虾线，放入开水锅中焯熟备用。
6. 将生菜叶、紫甘蓝丝、细葱放入盘中。
7. 放入虾仁，搭配芦笋，在一侧放上拌好的猕猴桃和哈密瓜丁。
8. 食盐、醋、橄榄油、黑芝麻一起放入碗中拌匀，制成调味汁，浇淋在盘中即可。
清翠蔬菜沙拉
材料：甜玉米粒（新鲜）、土豆各150 g，新鲜甜豌豆、火腿、生菜、红甜椒各100 g。
酱料：千岛汁50 g，食盐30 g，胡椒粉、花椒油各适量。
制作：1. 土豆洗净，放入锅中蒸熟，取出去皮切小丁。
2. 火腿、红甜椒分别切成与土豆大小一样的丁。
3. 生菜洗净，撕成1 cm大小的片。
4. 甜玉米、甜豌豆、红甜椒、火腿入开水焯烫沥干。
5. 将土豆丁、火腿丁、红甜椒丁、生菜片、甜玉米、甜豌豆加入沙拉盆中。
6. 加入胡椒粉、花椒油、食盐拌匀腌渍5 min。
7. 加入千岛汁拌匀，盛盘即可食用。
希腊沙拉
材料：青甜椒、红甜椒、黄甜椒、橄榄、奶酪块、黄瓜、番茄各50 g，洋葱10 g。
酱料：食盐、黑胡椒、紫苏、橄榄油各适量。
制作：1. 青甜椒、红甜椒、黄甜椒洗净，切成同等的条状。
2. 黄瓜洗净，切片。
3. 番茄洗净，切成小块。
4. 洋葱去皮洗净，切丝。
5. 将所有已切好的料放入碗中加食盐、黑胡椒、紫苏、橄榄油拌匀。
6. 将拌好的沙拉装盘，放上洋葱。
7. 将橄榄、奶酪块放入装饰即可。
金枪鱼沙拉
材料：金枪鱼（罐头）、生菜各100 g，黄甜椒、番茄、鸡蛋各1个，紫甘蓝适量。
酱料：食盐、黑胡椒、橄榄油各适量。
制作：1. 鸡蛋放入锅中煮熟，捞出去皮，切瓣。
2. 番茄洗净，切成块。
3. 将生菜洗净，撕成小块。
4. 紫甘蓝洗净切丝，黄甜椒洗净切丝。
5. 将金枪鱼肉、生菜、紫甘蓝丝、甜椒丝一起放入沙拉盆中。
6. 加橄榄油、黑胡椒、食盐搅拌均匀。
7. 将拌好的沙拉装入盘中。
8. 放上切好的鸡蛋瓣、番茄块装饰即可。
奶油口蘑汤
材料：口蘑200 g，洋葱50 g。
酱料：食盐、黑胡椒、橄榄油、淡奶油各适量。
制作：1. 口蘑放入清水中洗净，捞出沥干后切片。
2. 洋葱去皮洗净，切成丝。
3. 锅内注入橄榄油烧热，加入洋葱丝炒香。
4. 再放入口蘑片，炒至成熟。
5. 将淡奶油加入锅中，小火煮沸。
6. 将煮沸后的汤倒入搅拌机中，打成浓汤后倒回锅中。
7. 加入食盐、黑胡椒调味。
8. 将煮好的汤装盘，用淡奶油装饰即可。
葱头汤
材料：洋葱200 g。
酱料：大蒜、法香、淡奶油、食盐、黑胡椒、橄榄油各适量。
制作：1. 洋葱洗净，切成丝。
2. 大蒜去皮，切成蒜末。
3. 锅内注橄榄油烧热，放入蒜末、洋葱丝炒熟，加入淡奶油煮沸。
4. 将煮沸后的汤倒入打碎器中打成浓汤后倒入锅中。
5. 加食盐、黑胡椒调味。
6. 将煮好的汤装盘，撒上法香碎装饰即可。
奶油南瓜汤
材料：南瓜500 g，洋葱200 g。
酱料：黄油30 g，奶油100 ml，牛肉汤500 ml，食盐、胡椒粉各适量。
制作：1. 南瓜丢皮，切成小粒。
2. 洋葱洗净去皮，切成小粒。
3. 炒锅放入黄油烧热，放入洋葱粒翻炒5 min。
4. 加入南瓜粒、牛肉汤，小火煮20 min，至南瓜粒软烂。
5. 将煮好的南瓜汤倒入搅拌机中，搅打成泥，再倒回锅中。
6. 加入食盐、胡椒粉调味，盛入汤盘。 7. 用鲜奶油浇在汤上面装饰即可。
蒜煎虾
材料：基围虾500 g。
酱料：柠檬、大蒜、食盐、黑胡椒、橄榄油各适量。
制作：1. 将基围虾洗净，挑出虾线，开背。
2. 大蒜去皮，切成蒜末。
3. 锅内注入橄榄油烧至七成热，放入蒜末炒香。
4. 将处理好的基围虾放入锅内，小火煎至虾熟透。
5. 加入食盐、黑胡椒调味。
6. 将煎好的虾装入盘中。
7. 柠檬切成小角，放入盘中装饰即可。
柠檬汁香煎三文鱼
材料：三文鱼肉200 g，生菜适量。
酱料：柠檬、食盐、胡椒粉、橄榄油各适量。
制作：1. 将三文鱼肉洗净，放入碗内。
2. 加入食盐、胡椒粉腌制入味。
3. 煎锅内注入橄榄油烧热，放入三文鱼肉煎至成熟。
4. 将生菜放入清水中洗净。
5. 柠檬切片。
6. 将生菜、三文鱼装入盘中。
7. 放上柠檬片装饰即可。
黑胡椒芦笋牛排
材料：牛里脊300 g，洋葱150 g，芦笋100 g，蘑菇、红甜椒、黄甜椒各50 g。
酱料：红酒30 ml，黑胡椒15 g，黄油、食盐、橄榄油各适量。
制作：1. 牛里脊用刀背拍松，放入盘中，两面撒上黑胡椒和少许食盐腌渍入味。
2. 芦笋去老根并刮去外皮，洋葱洗净切丝。
3. 黄甜椒、红甜椒洗净，切块。
4. 蘑菇洗净，切成片。
5. 炒锅注入橄榄油烧热，放入洋葱丝煸香。
6. 放入牛里脊块，煎1 min左右，加入红酒翻面，盖盖焖—下，迅速盛出装盘。
7. 锅内放入黄油烧热，放入芦笋、蘑菇、红甜椒、黄甜椒，将蔬菜炒香。
8. 加少许食盐调味，将蔬菜盛在牛排旁边即可。
菠菜芝士牡蛎
材料：牡蛎300 g，芝士100 g，菠菜100 g。
酱料：食盐、黑胡椒、橄榄油各适量。
制作：1. 将牡蛎清洗干净，取肉。
2. 菠菜去除根部，放入清水中洗净。
3. 将牡蛎肉放入碗中。
4. 加入食盐、黑胡椒、橄榄油腌制入味。
5. 菠菜叶铺在牡蛎壳上，然后把牡蛎肉放在菠菜叶上。
6. 将芝士放在牡蛎肉上。
7. 将牡蛎放入预热好的烤箱中，以250℃的温度烘烤15 min。
8. 将烤好的牡蛎取出，装盘即可。
扒牛肉配玉米粒和炒番茄
材料：牛柳200 g，玉米粒30 g，番茄20 g。
酱料：食盐5 g，黑胡椒、橄榄油各适量。
制作：1. 番茄洗净，切块。
2. 牛肉洗净，放入碗中。
3. 加入食盐、黑胡椒腌制入味。
4. 煎锅注入橄榄油烧热，放入牛肉先煎一面成熟，再翻面煎至成熟。
5. 将番茄放入煎过肉排的锅中，略炒。
6. 将肉排、炒好的番茄一起装入盘中。
7. 玉米粒放入开水中焯熟，捞出沥干，放在肉排上装饰即可。
炸牛排
材料： 牛排250 g，鸡蛋1个，面粉、面包糠各适量。
酱料：番茄酱30 g，食盐5 g，胡椒粉、橄榄油各适量。
制作：1. 牛排洗净，切成片。
2. 将牛排放入碗中，加食盐、胡椒粉腌制入味。
3. 将鸡蛋打入碗中，搅拌均匀。
4. 将牛排依次沾匀面粉、鸡蛋液，裹上面包糠。
5. 将牛排放入注橄榄油的油锅中，炸至成熟。
6. 将牛排、生菜一起装盘。
7. 在牛排上淋上番茄酱即可食用。
香煎鸭胸配水果
材料：鸭胸肉200 g，橙子50 g，苹果20 g，小番茄适量。
酱料：食盐、胡椒粉、迷迭香、红葡萄酒、橄榄油各适量。
制作：1. 将鸭胸肉放入碗中。
2. 加入红葡萄酒、食盐、胡椒粉、迷迭香腌制入味。
3. 煎锅内注入橄榄油烧热，放入鸭胸肉。
4. 加入少许红葡萄酒，小火煎至鸭胸肉成熟。
5. 橙子去皮切块，取橙肉。
6. 苹果洗净切花刀，制成苹果花。
7. 小番茄洗净，对半切开。
8. 将煎好的鸭胸肉片成片。
9. 将片好的鸭胸肉装入盘中。
10.放入橙肉、苹果花、小番茄装饰即可。
炸芝士鸡柳
材料：鸡胸肉150 g，胡萝卜、火腿、芝士各50 g，鸡蛋1个，面粉、面包糠各适量。
酱料：食盐、黑胡椒、橄榄油、番茄酱各适量。
制作：1. 胡萝卜洗净去皮，切成细条；火腿切成同样大小的条状。
2. 胡萝卜放入碗中，加食盐、黑胡椒、橄榄油腌制入味。
3. 将鸡胸肉中间开口。
4. 鸡胸肉放入碗中，加入食盐腌制入味。
5. 把腌制好的胡萝卜、芝士、火腿放入鸡胸肉中，用牙签封口。
6. 把鸡胸肉依次沾匀面粉、鸡蛋液，裹上面包糠。
7. 锅内注油烧热，放入鸡胸肉炸至成熟。
8. 将鸡胸肉搭配生菜装入盘中。
9. 在鸡胸肉上淋上番茄酱，装饰即可。
培根披萨
材料：培根200 g，马苏里拉奶酪150 g，番茄沙司30 g，洋葱、青甜椒、红甜椒各1个，橄榄油、阿里根奴香草各适量。
酱料：面粉125 g，水80 ml，酵母1 g，黄油10 g。
制作：1. 面粉、水、酵母一起揉匀至起筋，加入黄油揉匀，发酵1 h。
2. 将番茄沙司、橄榄油、阿里根奴香草放入碗内搅拌均匀制成番茄酱。
3. 培根切小片，洋葱切碎，甜椒切条。
4. 将发酵好的面团排气揉匀，饧15 min。
5. 将面团擀成中间薄，四周厚的圆形，放入2.7 cm披萨盘，用叉子扎孔。
6. 铺上一层酱料，撒上一半马苏里拉奶酪，铺上切好的甜椒条、洋葱条、培根块。
7. 将披萨饼放入预热好的烤箱中，以180℃的温度烘烤15 min。
8. 取出撒上剩余的马苏里拉奶酪。
9.放入烤箱再烘烤10 min，取出切块食用即可。