高中化学实验教学探索

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  如何通过化学实验教学实施素质教育,提高教学质量,促进学生全面发展,正是本文要阐述的重点。
  一、化学实验教学可以使学生通过对比,寻找异同,培养学生分析评价和归纳的能力
  在观察事物时,有的现象表面相似、本质却不同;有的实验内容不同,原理却一样。教学中若能有意识地联系原来的实验现象或原理,将它们进行恰当的对比、分析、评价和综合,找出事物内在的相似或相异,并及时归纳出规律或原则,定能事半而功倍,大大提高教学的质量,同时也能锻炼学生的能力。
  二、化学实验教学可以指导学生学会正确、系统的观察方法
  化学反应的现象很多,但是不同的现象,对人们的感觉器官的刺激却是不同的。即使是同一现象,如果学生没有科学的观察方法,哪怕实验再成功,也会有一些现象被掩盖或被忽视,而这些现象又往往反映了实验的本质。例如:“碘升华实验”,学生的注意力往往被吸引到冉冉升起的紫色蒸气和重新凝结的闪亮的晶体上了,而忽略了固体碘没有经过熔化就直接气化的现象,这正是“升华”的本质所在。因此,在实验教学中必须要加强学生观察方法的指导和训练。
  (1)做好观察前的预习和准备。教师应指导学生做好课前预习,观察前就应明确观察的目的、范围和顺序。最好应制作出观察计划卡片并留出一定空白作观察记录,这样将有效地避免学生观察的盲目性和片面性,做到有的放矢。
  (2)调动多种感官,全面而有主次地观察。教师应注意调动学生的多种感官,充分利用视觉、听觉、嗅觉等,直接获取色、态、味、声、光、电、温度、燃烧、沉淀、气体生成等现象及其变化,同时即时记录,分清主次。
  三、化学实验教学可以训练学生由表及里、由现象到本质的思维方法
  观察到的现象是表面的,要真正地把握事物本质,还要依赖于科学的思维方法,以完成由表及里、由现象到本质的思维上升过程。实验正是为思维创造了活生生的“经验”,由感性现象通过教师引导,剔除干扰现象,抓住主要现象进而抓住事物的本质,得出规律,以致于在学生看来,这些规律简直是他们自己发现的,使实验教学上升到了新的高度。
  四、化学实验教学可以为学生创设情境,激发兴趣,增强参与意识,培养创新能力
  如何促使学生产生学习的兴趣呢?在化学实验教学中,让学生通过对各种实验现象的观察(创设情意),如色、态、味的变化,气体沉淀的产生,发热、发光、爆炸现象的突然出现,以及老师巧妙的设问等,都能促使学生产生浓厚的兴趣。
  例如:在高二教学过程中,讲到“明矾净水”的问题,课后有学生问道:“明矾是否可用来除掉铁腥味?”因为我们这个地方处于滨湖地区,地下水的水质,铁腥味很浓,农村中很多家庭虽然自己打了水井,但不知道如何处理,几乎不堪饮用。这是一个实际问题。我说:“让我们先回去试试,多观察几天再说!”
  隔了几天,学生们陆续反馈信息,有十个学生做了尝试:有一个说很起作用,有两个说只起了一点作用,其余的说根本没起作用。我给学生解释道:“明矾是不能用来除铁腥味的,因为铁腥味是由于水中的铁离子、锰离子产生的,氢氧化铝根本就不能使它们产生沉淀而除去。至于有的同学说起了作用,那是因为他搅拌的次数较多,力度较大,使得空气中氧气溶于水中较多一些,和铁离子、锰离子作用,生成了其相应的氧化物,产生了沉淀,从而达到了除掉铁腥味的目的。”
  通过实验教学引导学生观察和动手操作,再经过他们自己的思考而得出结论,这样的教学过程克服了老师当演员、学生作观众的弊端,真正地体现了学生的主体和教师的主导作用,无疑可以提高教学质量,并使学生的创新意识和创造能力得到锻炼。
  五、化学实验教学可以培养学生实事求是、严肃认真的科学态度
  在高中学化学实验课中,有许多是从实践出发归纳总结出规律或验证某些结论,通过实验可以培养学生严肃认真的科学态度,在实践中体会到科学的东西是来不得半点马虎的,从而养成好的习惯。
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