为苏菜“叫好”(一)

来源 :中国食品 | 被引量 : 0次 | 上传用户:crazyliang
下载到本地 , 更方便阅读
声明 : 本文档内容版权归属内容提供方 , 如果您对本文有版权争议 , 可与客服联系进行内容授权或下架
论文部分内容阅读
"江南好,风景旧曾谙.日出江花红胜火,春来江水绿如蓝.能不忆江南?"这是唐代大诗人白居易的一首<忆江南>.是他六十七岁时留下的,开篇一个"好"字,朴实而真切地表达出了诗人对江南水乡的深深眷恋.深受吴越文化熏陶的苏菜就诞生在这块风光秀丽、人文荟萃的宝地上.
其他文献
彼得&#183;圣吉的《第五项修练》在世界各地产生了强烈的反响,形成了一股创建学习型组织的热潮。但是,多年来,人们似乎还没有理解学习型组织的真正含义,更没有看到一个理想的学习
今年是是中国全聚德集团多品牌共同打造首都餐饮联合舰队迎来的第二个“中秋”。此次全聚德集团采取集团统一运作的方式,严格按照标准的要求,围绕着“全聚德”、“仿膳”、“丰
目的观察分析经腹部联合经阴道彩超检查在妇产科急腹症诊断中的临床应用效果。方法选择我院在2016年1月~2017年1月份间收治的妇产科急腹症患者,按照纳入和排除标准选择120例
习近平生态文明思想继承并创新了马克思的生态自然观和社会空间思想,形成了“两山理论”“美丽中国”“人类命运共同体”等生态空间理念,并制定了主体功能区规划、科学布局“
2005年1月11日.在北京国贸中心一座的星巴克咖啡店里树立起一个特别纪念柱.它是作为星巴克进入中国大陆市场第一家店的一个纪念标志。“这个纪念柱的设立是对星巴克咖啡在中国
基于分形理论,利用计盒法对1987~2018年间滨海城市厦门的边界复杂性进行定量研究,探讨了经济生产总值、人口、港口呑吐量、外贸进出口与城市边界分形特性的相关关系。结果表
由华侨茶业发展研究基金会、中华茶人联谊会、中国茶叶流通协会、吴觉农茶学思想研究会,中国土畜商会茶叶分会,北京茶业协会主办,北京张一元茶业有限公司北京吴裕泰茶叶公司.北京
肉丝煸野鸡翅原料:猪瘦肉150克,野鸡翅(当地山珍菌)200克,鲜笋100克,干辣椒5克,盐、料酒、味精、酱油、葱丝各适量,麻油10克。
<正>随着人们口腔健康意识的不断提高,越来越多的人知道了"洗牙"这个名词,却很少有人真正清楚洗牙到底是怎么回事。洗牙牙到到底底是是什什么么?洗牙,专业名词叫"洁治",是医
食品雕刻是我国饮食文化中一项宝贵的遗产,是菜肴美化工艺中一朵璀璨的明珠。食品雕刻是烹饪技术、文化艺术完美的结合体,是我国烹饪文化中不可缺少的一个重要组成部分,它多以大