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随着市民生活水平的提高，对肉质品质由"量"的需求转变为"质"的提高，以及生态、绿色、健康多样化需要，成了乌鲁木齐市市民南山郊区旅游“食”的主要特色。而乌鲁木齐县较好的自然资源、气候条件、草场面积等条件，以及乌鲁木齐市广阔的市场环境，使芦花鸡山地放养逐渐成为“精准扶贫”、“访惠聚”办实事好事的举措之一。本文结合乌鲁木齐县寒冷气候与夜间温差实际分析，探讨了放养技术要点，并提出了推广中相应注意事项与体会。