【摘 要】
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学生人文素养教育已成为高等职业技术教育履行立德树人根本任务的着力点。涉外酒店专业面向涉外星级酒店培养高素质专门型服务与管理人才,学生人文素养的提升意义重大。在提
【基金项目】
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2017年度自治区高等职业教育教学工程项目(宁夏高等职业教育大学生创新创业训练计划)“关于宁夏高职院校涉外酒店专业学生人文素养提升的实验研究”
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学生人文素养教育已成为高等职业技术教育履行立德树人根本任务的着力点。涉外酒店专业面向涉外星级酒店培养高素质专门型服务与管理人才,学生人文素养的提升意义重大。在提升学生人文素养的过程中,要紧密结合专业特点,发挥学生的自我教育功能,指导学生有计划、分层次地自行组织开展各类人文素养提升活动。通过认知学习、精神培育、行为养成三阶段的活动,使学生习得人文知识、领悟人文精神、践行人文行为,即实现明“道”、悟“道”、行“道”的目标,为学生最终成长为德才兼备、全面发展的涉外酒店人奠定坚实基础。
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