论文部分内容阅读
实验设计了能够模拟低温高湿环境的无水喷雾保活装置,探索了温度、相对湿度、工艺流程等因素对河鳗存活率及存活时间的影响.结果表明,在气温3～5 ℃,湿度90%以上的环境中,河鳗生存150 h后,存活率在85%以上.
水产品无水喷雾保活实验
【摘 要】
：
实验设计了能够模拟低温高湿环境的无水喷雾保活装置,探索了温度、相对湿度、工艺流程等因素对河鳗存活率及存活时间的影响.结果表明,在气温3～5 ℃,湿度90%以上的环境中,河鳗
【机 构】
：
上海理工大学,上海水产大学
【出 处】
：
无锡轻工大学学报：食品与生物技术
【发表日期】
：
2004年1期
其他文献
为确保电厂电气设备的调试工作更科学、更合理、更到位，在介绍了电厂电气设备主要调试项目的基础上，对发电机、变压器、电流互感器等一次设备的常用调试方法以及常见继电保护装
以体外抑制肿瘤细胞增殖的活性作为筛选导向，从灰树花深层发酵培养菌丝体中提取、分离纯化得到一酸性糖酞GFPS1b．HPGPC法测得其重均相对分子质量为21000．蛋白质质量分数16．60％，糖质
随着城市化进程的不断加快和交通运营方式的多样化发展,我国大中城市交通布置网正在不断密集化。为了充分利用城市空间,满足城市功能多样性和便捷性的需求,实现综合式一体化
伴随着经济的发展和进步,城市道路设计项目成为了重点项目,道路设计工作要从安全性、合理性以及人性化角度出发,整合管理标准的同时,提高路线设计工作水平.分析了路线设计对
目的分析单中心胰十二指肠切除术（PD）围手术期疗效20年变化。方法回顾性分析1994年1月至2013年12月中山大学孙逸仙纪念医院行PD且有完整病历资料的523例患者临床资料。根据手术
利用β-葡聚糖酶降解玉米秸秆中的β-葡聚糖,确定了酶浓度、pH、酶解时间以及温度等因素,并通过正交实验进行了优化。影响因素为：酶浓度〉pH〉反应温度〉反应时间。酶解的最适
目的 探讨腹腔镜下微波固化联合肝切除治疗肝硬化合并肝细胞癌（肝癌）的安全性和疗效.方法 回顾性研究2009 年1 月至2013 年11 月在中山大学孙逸仙纪念医院接受诊治的58 例肝硬