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随着人们生活水平的提高及新科技在果蔬汁加工中的应用，果蔬汁饮料将得以迅速发展。就果蔬汁饮料的开发前景，对我省果蔬汁饮料的发展及生产等问题提出了一些看法和建议。
开发陕西果蔬汁饮料的思考
【摘 要】
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随着人们生活水平的提高及新科技在果蔬汁加工中的应用，果蔬汁饮料将得以迅速发展。就果蔬汁饮料的开发前景，对我省果蔬汁饮料的发展及生产等问题提出了一些看法和建议。
【机 构】
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陕西科技大学职业技术学院
【出 处】
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榆林学院学报
【发表日期】
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2006年4期
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