“千亿猪王”的秘诀

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  日前牧原股份公告称,公司发行可转债获得中国证监会核准批复,总额95.5亿元,期限6年,募资用于投建23个生猪养殖项目,4个生猪屠宰项目,偿还银行贷款及补充流动资金。
  有着“猪中茅台”美誉的牧原股价是牧原集团的核心企业,集团董事长秦英林和总经理钱瑛是一对夫妇,是名副其实的夫妻店。
  公开资料显示,牧原集团现总资产超1000亿元,员工10万余人,下属子公司270余家。生猪养殖业务布局在全国23个省93个市197个县;旗下牧原股份于2014年1月上市,当前市值超过2500亿元;2020年出栏生猪1811.5万头,同比增长76.7%,全国第一。
  2020年“胡润百富榜”显示,秦英林、钱瑛夫妇首次进入前十,财富增长一倍至2000亿。在2019年,这对夫妇以1000亿的财富值位居第15名。
  牧原夫妻店走出“千亿猪王”,奇迹究竟是怎样创造的?

“逆行”的猪倌


  河南南阳,志向远大的诸葛亮年轻时曾躬耕于此。1800多年后,这里也出现一个志存高远的后生,这就是秦英林。不过,他是一个“猪倌”,一个声名远播的养猪状元。
  秦英林很小的时候,父亲就在老家养猪。当时父亲养的猪很快就都死光了,折了大本,这对秦英林一家影响非常大。
  1984年,品学兼优的秦英林高中毕业,原本可以保送上一所名牌大学,可是天生喜欢养猪的他毅然放弃保送,考入河南农业大学畜牧系。大学毕业后,他被分配在一家食品公司工作,也算是专业对口吧。可是秦英林很不安分,在单位干不了几年,就与妻子一同辞职回老家养猪创业。
  那时候正是进城务工的潮涌年代,养猪是不“入流”的行当,可是秦英林夫妇全然不顾乡邻嘲讽的眼神,一门心思当猪倌。
  创业之初,缺少资金,秦英林就向哥哥、弟弟借,凑了两三万元,盖起了猪舍,买来22头猪仔。就这样,秦英林、钱瑛夫妇的养猪事业开始了。
  意料不到的是,猪场刚刚上马,就赶上了一次疫情,没几天就死了好几头。秦英林急得团团转,钱瑛挺着大肚子去省城找疫苗,后来打听到东北才有疫苗,又急匆匆赶到了东北,忙了一个星期之后,猪场终于躲过一劫,可钱瑛却病倒了,还差一点流产。
  苍天不负有心人。不到两年的时间,秦英林的猪舍从22头猪已经变成了2000头猪了。到了1997年的时候,秦英林已经是当地的养猪大户,猪场拥有1万头猪。

养猪是门技术活


  近几年,在猪周期影响下,猪肉价格一飞冲天。养猪发大财似乎是共识。可是养猪看似简单,却非一朝一夕之功,想要发展一家规模化的养猪企业,不单单是有钱就可以。同样是养猪,有人却血本无归。而且隔行如隔山,养猪的技术含量不可小觑。在这方面,秦英林、钱瑛夫妇有着与众不同的秘诀。
  以闭合链条确保猪肉安全精准化。全自养、大规模、一体化,牧原通过这种养殖模式,集自主研发、饲料加工、生猪育种、种猪扩繁、商品猪饲养、生猪屠宰为一体,形成了完整的封闭的生猪产业链,让养殖生产全程可知、可控、可追溯,确保每一头出栏生猪都符合食品安全质量标准,既形成了自家的品牌,也巩固了市场地位。
  一个生动的事例是,近日在南阳市内乡县余关镇,牧原耗资50亿元建设的肉食产业综合体项目上马,将成为工业化养猪的范本。2500亩的土地上,21栋6层楼房猪舍,每栋出栏10万头,年出栏210万头,年屠宰生猪和肉食加工210万头。牧原楼房式生猪肉食综合体项目挑战养殖密度、物流成本、产出效率三个极限,有望领先全球全球生猪产业。
  以技术创新推进养猪生产智能化。牧原将大数据分析、预测及物联网等新技术与产业相结合,搭建了覆盖饲料加工、生猪育种和生猪销售等产业链环节的智能化数字平台。小环境精准控制系统、猪群健康管理系统、智能化猪舍报警系统等创新科技的应用,有效提升了生产效率,在产品质量控制、规模化经营、生产成本控制等方面具备优势。
  近年来牧原探索并拥有“早期隔离断奶”“分胎次饲养”“节水养猪”“无供热猪舍”“三防猪舍”等大批核心技术,29大类、100余种智能化机器装备广泛运用。举个例子,5G已全覆盖实现生产运营智能化,喂料、猪群监测、粪污清理、保洁、控温、控湿等全部由机器人完成,最新的人工智能、大数据、物联网等技术将全部应用到传统的养猪业,一举颠覆了人们的传统养猪思维。
  以极致环保引领养殖发展生态化。牧原致力于将环境保护融入企业经营发展各个环节,树立“零排放-无隐患-无臭气-减雾霾-碳减排”的“环保五台阶”目标,构建完善的环境管理机制,建设环保数字化智能平台,提升环保标准。公司坚持“减量化生产、无害化处理、资源化利用”的原则,确立“节-保-用”的生态循环理念,打造了“猪养田”的种养循环模式,将养殖过程中产生的沼液、沼肥进行资源化利用,实现规模养殖和生态环境和谐共生。
  秦英林、钱瑛夫妇不断提高养猪技术,目前牧原股份的养殖技术已经更新到了12代,每年养猪都突破1000万头,令人惊叹不已。

开明“夫妻店”


  从现代公司治理角度分析,夫妻店模式是私营企业的挑战。夫妻店的本质是以婚姻、血缘、家庭为立足点,其中有数不清的利益、情感纠结。
  最鲜活的事例就是当当网,夫妻店开得大打出手、抢夺公章,何等悲哀。当然,夫妻店也有好处,夫妻抱成一团,比一般企业更容易相互信任、更好管理,企业发展目标也能更好明确。比如汉鼎股份是一家以建筑、公共安全为核心领域的智能化综合解决方案提供商,王麒诚、吴艳夫妻二人琴瑟和谐。
  秦英林、钱瑛两口子开的夫妻店也十分和谐兴旺。夫妻二人一个任董事长,管公司战略方向,一个任总经理,负责日常经营。两人心往一处想,决策和执行严丝合缝、非常贴切。30年来两人专注于养猪事业,心无旁骛,一直在养猪行业精耕细作。
  公司治理是企业基业长青的基础设施,根基不牢容易地动山摇。相比之下,同样是面临猪周期豬价疯涨,同样是养猪,也同为河南人,牧原和另一家知名养猪上市公司,如今一个在天上一个在地下,处境云泥之别。其中正反两个方面的经验与教训,发人深省!
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