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江苏理工大学教授、侨眷吴守一,他名为“守一”,却兴趣广泛,工作成果涉及许多领域。他主要从事农业工程和食品科技与工程的教学、科研工作,取得的成果获得过全国科学大会奖、全国高校机电类专业优秀教材一等奖,有的成果达到国际水平。1991年他被国务院学位委员会批准为“农产品加工工程学科”全国第一位博士生导师。但他又多次举办音乐欣赏与创造学讲座。为办音乐讲座,提高学生审美素质,他一年没过星