一日之计在于晨，早餐是一天的开始，吃顿好的早餐，一天也伴随着好的心情，特别是在寒冷的冬日，刚从温暖的被窝里爬起来，没个温暖的营养早餐可没办法抵御入侵的寒风呢！平日动动手，享受好生活，冬日，温暖从营养早餐开始！
　　
　　方案一雪耳地瓜糙米粥+苹果
　　
　　雪耳地瓜糙米粥
　　
　　用料：
　　干银耳 5克
　　地瓜 50克
　　糙米 15克
　　
　　做法：
　　1.糙米泡水1小时，地瓜去皮切条状，银耳洗净、泡水30分钟，备用。
　　2.糙米加水煮滚，转中火续煮15分钟加剁碎的银耳、地瓜一起熬煮成粥。
　　
　　方案二 豆浆+蒸地瓜+小番茄
　　
　　蒸地瓜
　　用料：
　　地瓜 70克
　　
　　做法：
　　1.在蒸锅外锅加2杯水，煮沸。
　　2.将地瓜放入蒸锅内锅，再将内锅放入外锅内，蒸煮地瓜至熟即可。
　　
　　小贴士：
　　喝豆浆健康，但切记只能加白糖，别加红糖，因为红糖里的有机酸会和蛋白质结合产生沉淀，大大破坏营养哟！
　　
　　方案三薏仁红枣糙米粥
　　
　　薏仁红枣糙米粥
　　用料：
　　薏仁 10克
　　芡实 6克
　　糙米 20克
　　红枣 4粒
　　怀山 2片
　　做法：
　　1.薏仁、芡实、糙米洗净，浸泡30分钟。红枣洗净，剥开去核。怀山切成碎片。
　　2.全部食材加水煮成粥即可。
　　
　　小贴士：
　　薏仁微寒，加芡实、红枣可调寒性，一般体质皆可食用。红枣用菜刀拍几下或用手剥开，煮粥更易入味。
　　
　　方案四 脆丝蛋饼+双果酸奶
　　
　　脆丝蛋饼+双果酸奶
　　用料：
　　小黄瓜 1/2根
　　蛋饼皮 1/2份
　　酸奶 100克
　　蔬果 适量
　　
　　做法：
　　1.蔬果洗净切块，切成一口大小，加入酸奶中。
　　2.黄瓜切丝，包进蛋饼皮中。
　　
　　方案五 全麦莴苣三明治+豆浆
　　
　　全麦莴苣三明治
　　用料：
　　全麦土司 1片
　　卷心菜 100克
　　番茄 1/4个
　　小黄瓜 1/2根
　　
　　做法：
　　1.将全麦土司对切成4块备用。
　　2.莴苣洗净，番茄、小黄瓜切片。
　　3.将所有蔬菜夹入全麦土司，对切即可。
　　
　　小贴士：
　　不喜欢吃土司边？切掉的土司边别丢掉，剁碎之后可以替代面包粉，拿来裹面炸东西吃哟！
　　
　　方案六红豆山药牛奶
　　
　　红豆山药牛奶
　　用料：
　　冷开水 230毫升
　　脱脂牛奶 25克
　　红豆 30克
　　山药泥 20克
　　冰糖 适量
　　
　　做法：
　　1.将冷开水与脱脂牛奶拌匀，放入冰箱冷藏。
　　2.将红豆洗净倒入锅中，大火煮沸转小火焖至软烂后，关火放凉。
　　3.将红豆与山药泥分层放入杯中，倒入牛奶即可。