【摘 要】
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[目的]探究欧李引种成都后其生长期多酚含量的变化,为欧李多酚类物质的研究提供参考。[方法]采用酒石酸铁比色法测定欧李引种成都后的多酚含量。[结果]用95%甲醇提取欧李多酚
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[目的]探究欧李引种成都后其生长期多酚含量的变化,为欧李多酚类物质的研究提供参考。[方法]采用酒石酸铁比色法测定欧李引种成都后的多酚含量。[结果]用95%甲醇提取欧李多酚效果最好,欧李体内的多酚含量并不会在植物体内大量积累,多酚含量在12∶00左右温度较高和傍晚时出现较大值,在14∶00温度最高时较低,在19℃左右时也较低,当有虫害胁迫时欧李体内多酚含量增加。[结论]多酚对于植物的次生代谢有重要影响,在鲜叶中的含量可以反映植物次生代谢的强度,并反映植物对环境的适应性以及对各种环境胁迫的抵抗力。
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