咋看农产品价格回落等

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  近来,尽管我国农产品市场价格仍然持续在高位运行,但总体价格涨幅趋缓,部分农产品价格出现小幅下降,猪肉、牛肉等肉类价格首次出现回落。
  据农业部“全国农产品批发市场信息网”监测,2008年3月“菜篮子”产品批发价格同比上涨24.6%,但比上月下降了4.8%。从具体的监测品种上看,与去年同期相比,肉类和叶类蔬菜价格涨幅仍在40%以上,淡水鱼和果类菜价格涨幅在24%-33%之间,海水鱼涨幅约9%。但是与上月相比,监测品种价格均有不同程度下降,其中叶菜和水果降幅最大,达20%~30%,猪肉、牛肉等肉类价格首次出现回落。
  总体上,农产品市场价格高位平稳运行,确保了农产品供应不断档不脱销、价格不大起不大落。这是多方面共同作用的结果,其中,中央宏观调控措施得力,不断加大支农惠农政策,有效调动农民生产积极性,促进了农业生产,加大了市场供应,是最重要的因素。今年中央支持“三农”的力度前所未有,其中粮食直补、农资综合直补、良种补贴、农机具购置补贴和测土配方施肥补贴等补贴资金达到756.63亿元,比去年增加234亿元,增长44.8%。各地也积极出台配套政策,继续加大对粮油生产的扶持和投入。
  虽然目前部分农产品价格小幅回落,但受国内外多种因素的影响,我国农产品在高位运行的状况还将持续。随着国际石油价格持续攀升,一些国家不断推动粮食能源化步伐,加上世界粮食消费增长、产量降低,美元贬值,流动性资金涌向农产品市场,投机炒作等多种因素影响,国际粮食市场供求关系日趋紧张。同时,许多国家纷纷出台扩大进口、限制出口的政策,加剧了世界粮食贸易紧张的局面。从国内看,人均耕地资源不断减少,人均农产品消费不断增加,农业资源紧缺的矛盾日益突出。目前我国每年粮食消费需求增加400万吨,肉类消费需求增加80万吨。在有限的资源条件下,确保13亿多人口的吃饭问题,任务艰巨。
  因此,只有不断强化惠农政策,长期加强农业基础建设,才能有效提高农产品保障水平,实现粮食等主要农产品生产基本自给。
  符 俊
  
  观赏兼食用药用型花木前景看好
  
  观赏兼食用药用花木因其可一花多用,用途广泛,深受广大城乡居民和花卉爱好者的喜爱,繁育、种植市场前景非常看好。同时根据调查,多种观赏兼食用药用花木被列入食用、饮用、药用、保健品行列,使观赏兼食用药用花木紧缺,涨价幅度较大,广大花农应抓住机遇,因地制宜发展生产。
  适时繁育种植市场紧缺、用量加大的观赏兼食用的花木品种。这些市场紧缺的花木品种有:盆栽葡萄、银杏、橘子、石榴、佛手、库拉索芦荟等。盆栽的观赏兼食用花木要求株型紧凑、结实率、产量高、抗病虫能力强,要选用大花盆栽培,要注意合理运筹肥水等,并注意加强夏秋季节的管理。
  大力繁育种植市场需求大、畅销的观赏兼饮用的花木品种。这些品种有:桂花、菊花、玫瑰、金银花、大丽花、茶花、忍冬、月季、郁金香、香花槐等。这些花木不仅用于观赏,其花朵、花蕾等经加工处理后,还可泡酒、泡茶,也可作为许多饮品的佐料,市场价格较高,应用前景广阔。
  加快发展市场需求旺、用量大的观赏兼药用花木品种。市场需求量大、紧缺的品种有:远志、甘草、射干、防风、白术、黄芩、黄芪、巴豆、半夏、桔梗、红花、北沙参、人参、西洋参、党参、三七、生地等。这些观赏兼药用花木既可露地种养,也可盆栽或无土栽培,或保护地设施栽培,还可采用容器或穴盘育苗。尤其是采用盆栽可人工控制生长环境,促进种养成功。这类花木长期以来价格昂贵、畅销不衰,应立足长远扩大发展。
  同时要提醒广大花农,繁育种植以上花木仍应搞好市场调查,或到相关企业搞好考查,订好合同,减少盲目性为好。防止上当受骗,才能达到高效益、高收入。尤其是繁育栽培种植技术上要咨询有关方面的专家,确保种植成功,质好价俏。
  钟道林
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