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目的
了解杭州市碘盐浓度调整对孕期妇女碘营养水平的影响,为孕期妇女科学补碘提供依据。
方法2012-2014年,每年在杭州市的13个县(区、市)按人口容量概率比例抽样法抽取300户居民采集家中食用盐盐样,检测盐碘含量。每年在每个县(区、市)抽取100名孕妇,采集尿样,检测尿碘含量。
结果2012-2014年杭州市分别抽检3 904、3 900、3 900户居民食用盐盐样,盐碘中位数分别为23.77、22.75、23.30 mg/kg,碘盐合格率分别为95.87%(3 550/3 703)、97.04%(3 510/3 617)、96.53%(3 564/3 692),合格碘盐食用率分别为90.92%(3 550/3 904)、90.01%(3 510/3 900)、91.38%(3 564/3 900)。2012-2014年,分别采集1 300、1 217、1 315份孕妇尿样,尿碘中位分别为119.90、136.40、124.00 μg/L。
结论盐碘含量调整后,杭州市孕期妇女家庭盐碘食用水平稳定,但尿碘水平偏低应引起注意。