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针对半烘炒型绿茶加工技术及设备处于相对落后的状况,从2007年开始进行了全自动加工技术研究及成套设备开发,通过系统的加工工艺研究、单机设备的改造及自动控制技术的创新,开发出半烘炒型绿茶全自动生产线,并成功地进行了示范应用,实现了半烘炒绿茶加工从传统技术到现代技术的突破。
半烘炒型绿茶全自动生产线研究与应用
【摘 要】
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针对半烘炒型绿茶加工技术及设备处于相对落后的状况,从2007年开始进行了全自动加工技术研究及成套设备开发,通过系统的加工工艺研究、单机设备的改造及自动控制技术的创新,
【机 构】
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湖南省农业科学院茶叶研究所,中南大学信息科学与工程学院,长沙湘丰茶叶机械制造有限公司
【出 处】
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茶叶科学
【发表日期】
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2013年05期
【基金项目】
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现代农业产业技术体系建设专项资金资助(CARS-23)
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