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为了研究mpl和plcB基因在单核细胞增生李斯特菌中的分布状况，为单核细胞增生李斯特菌的防治及追溯提供依据。本试验以分离自生肉、熟肉制品、冷冻食品、水产品、蔬菜等6类不同来源共105株单核细胞增生李斯特菌株作为研究对象，利用PCR技术对单核细胞增生李斯特菌mpl、plcB基因的分布进行检测。结果表明：所有菌株均有这2个基因中的一个或全部，总检出率为100％。其中，mpl基因总检出率为82．9％，plcB基因的总检出率为98．1oA。食品来源不同，单核细胞增生李斯特菌mpl、plcB基因的检出率不同，且同一