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有些人在吃过某些食物后,会出现肠胃或皮肤不适,其实可能不是过敏,而可能是食物不耐受。食物不耐受是一种复杂的变态反应性疾病。通俗的说,就是人的免疫系统把进入人体内的某种或多种食物当成有害的抗原,产生了过度的保护性免疫反应,引起全身各系统出现异常的慢性病症状。
谈谈食物不耐受
【摘 要】
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有些人在吃过某些食物后,会出现肠胃或皮肤不适,其实可能不是过敏,而可能是食物不耐受。食物不耐受是一种复杂的变态反应性疾病。通俗的说,就是人的免疫系统把进入人体内的某
【机 构】
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不详
【出 处】
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江苏卫生保健
【发表日期】
：
2020年6期
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