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奶业文化是产业文化的重要组成部分,包括物质文化、行为文化、制度文化和精神文化。北京奶业文化底蕴深厚,有效地促进了北京奶业发展。阐释了奶业文化内涵,同时从物质文化、行为文化、制度文化和精神文化4个方面概述了北京奶业文化变迁及特点,并基于分析北京奶业文化发展瓶颈,提出了未来北京奶业文化的发展方向。
北京奶业文化的发展与变迁
【摘 要】
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奶业文化是产业文化的重要组成部分,包括物质文化、行为文化、制度文化和精神文化。北京奶业文化底蕴深厚,有效地促进了北京奶业发展。阐释了奶业文化内涵,同时从物质文化、
【机 构】
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北京农学院经济管理学院,北京市畜牧总站
【出 处】
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农业展望
【发表日期】
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2017年4期
【基金项目】
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2013年度国家自然科学基金面上项目(71373025);2014年度国家自然科学基金面上项目(71473019);2016年国家社科基金青年项目(16CGL037);北京市奶牛创新团队
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