大豆异黄酮糖配体制备工艺研究

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以大豆胚轴为原料,通过正交设计确立制备含染料木黄酮的糖配体酸水解条件,水解酸液的浓度为2.5mol/L、水解温度为90℃,水解时间为3h。根据糖配体的溶解度与极性经AB-8大孔树脂柱乙醇溶剂分步淋洗(水-30%乙醇-80%乙醇)分离及以氯仿:甲醇:20%冰乙酸,体积比为7:3:1为展开系薄层小量制备出纯度为48.6%大豆异黄酮糖配体染料木黄酮。
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