奶牛夜间怎样管好能多产奶
　　
　　农户养奶牛只有产奶多，才能增加经济收入，要想产奶多，只有加强奶牛的夜间管理。为此，各地奶牛饲养户，对待奶牛的夜间管理上，应该要做到以下“九个要”。
　　一要适量增加夜食。奶牛是反刍动物，采食量大消化快，除白天应饲喂足量的草料外，夜间10时应再饲喂适量的草料，但不可饲喂过饱，以防造成消化不良。吃好才能满足奶牛体能需要，增强抗病能力，使产奶量提高。
　　二要满足清洁饮水。奶牛需全天供水，绝不可按顿给水，供水不足会直接导致奶量及质量的下降，或引发其它功能紊乱。夜间喂草后让其饮足水。饮水应做到冬天温暖夏凉舒以10～30℃为宜。奶牛产奶因损失水分而感到口渴，而且体温较低，此时应饮麦麸水，温度可高于体温1～2℃，正常的体温为37.5～39.5℃。
　　三要补充光照时间。冬春和阴雨天，应注意补充光照，采用白色荧光为照明，而且光照由8～10小时延长到12～14小时。可有效地提高奶牛饲料的利用率，产奶量也随之增高。
　　四要保持夜间安静。奶牛喜欢安静的环境，尤其在夜间害怕惊扰。如果夜间受到突然而来的惊扰，则会导致产奶量下降和牛奶酸度增大，而且难以恢复正常。应防止夜间在牛舍附近燃放鞭炮，开动机器，鸣放喇叭或有高声的呼叫声等。
　　五要注意夜间保暖。奶牛的适宜温度为8～25℃，最佳温度为12～20℃，犊牛的最佳温度为25～28℃，冬春季夜间应做好防寒保暖，夏热期做好防暑降温工作。
　　六要夜间刷拭牛体。每晚10时左右，在挤奶之前用刷子将牛体自上而下由前到后，细致的刷拭一次，既可保持牛体皮毛清洁光滑，又能促进奶牛机体的血液循环，调节体温，使产奶量和质量都可提高。
　　七要正确按摩乳房。不少的奶牛场有在晚上挤一次奶的习惯，如能坚持在挤奶前用温水45～50℃左右来按摩奶牛乳房1～2分钟，则会乳房膨胀，乳头胀大，乳静脉扩张，乳房扩张，肌肤松弛，产生“放乳”反射，这时，即行挤奶，可以使产奶量提高7～16%。
　　八要垫好睡床。奶牛在夜间趴卧时间较长，如果让其整夜趴在潮湿而且硬的地面上，不仅影响产奶量，而且容易导致疫病的发生。例如，肢蹄障碍，乳房炎等。另外，当牛舍内空气潮湿度高于70%时，冬春气温低，牛会因调节气温而大量消耗养分，会产生冷应激，产奶量显著降低。因此，每晚挤奶后，应把舍内粪便清扫干净，并在牛趴卧的地方垫上软草，潮湿处填些草木灰或石灰粉，使牛舍保持清洁和干燥。
　　九要在夜间增加运动。有条件的奶牛场户，在晚上12时后，把奶牛牵出场外或在室内让其自由活动一小时，这样能提高奶牛的饲料利用率，增加食欲，产奶量也会明显增加。
　　李正飞(上海南汇区书院镇 李雪村)
　　
　　肉驴的冬季育肥
　　
　　驴属草食类动物，驴肉细嫩鲜美，是高蛋白、低脂肪的保健食品。驴的抗病力强、耐粗饲、易饲养、好管理、繁殖快，放养、圈养均可，且投资小，很适合农户小规模饲养。
　　
　　1、肉驴科学饲养
　　应根据驴的年龄、性别、体况、沐重等进行分槽饲养。要固定槽位，拴短缰绳，每天按早、中、晚、夜4次喂料(役肉兼用型)，夏天天气长，白天可多喂1次，冬天白天可少喂1次。粗料要铡短切细，做到“7厘米草铡三刀”;精料要有选择地用粉碎、压扁、浸泡、发酵等方式加工，以提高其适口性和采食量，促进消化吸收。要喂全价配合饲料，因为驴胃容积小，喂时要少喂勤添，夜间给予补料。饲喂干草时，要保证供足够的清洁饮水和适量的食盐。盐能增进食欲和促进消化吸收。
　　
　　2、成驴育肥方法
　　刚从外地购进的驴，要先喂一些青草、麸皮等易消化的饲料，要少喂勤添，每次喂6～7成饱即可。待其吃草正常后进人引喂期。此期的混合粗饲料主要以谷草、豆秸粉、玉米秸粉为主，混合精料包为豆饼50%、玉米面30%、麸皮20%。从外地购进的育肥驴可能不肯进食，可以先进行驯食，经7天后即可自己采食。专门买进的育肥驴1天可喂两次(在夜间只给粗饲料)，喂八成饱即可，经过两个月饲养之后，可根据驴的膘情和市场价格适时宰杀或出售。此外，成年驴催肥期用的精、粗饲料也要根据当地自然资源和市场行情因地制宜地加以选择，粗饲料可用棉籽皮、谷草、豆秸粉、玉米秸粉等，精料可用豆粕、花生饼、豆饼或用煮熟的高粱，或用大豆磨粉拌草。
　　总之，要就地取材，进行成本核算。育肥期要限制驴的运动，供足清洁饮水，适量给盐，经常刷拭驴体，保持圈舍和环境清洁、干燥、卫生。
　　(张成)