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使用数字图像处理技术对影响设施花卉品质的各参数进行了描述与检测。通过分析凤梨花卉的形态及颜色特征,提出了采用R-G特征加抗干扰滤波分割大花和小花,2G-R-B特征提取出株冠部分;给出了花盖度、小花占大花比例和花序直立程度等3个凤梨品质参数的算法。结果表明,花盖度的检测相对误差≤2.3%。本研究所提出的方法能对小花占大花比例和花序直立程度等进行定量判断,而人工目测只能给出定性判断结果。