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本文介绍了利用平阳特早茶品种的春茶后期和夏秋茶鲜叶为原料开发生产平阳高香绿茶的加工工艺技术，及两种不同干燥工艺成品茶品质特征。
平阳高香绿茶加工技术研究
【摘 要】
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本文介绍了利用平阳特早茶品种的春茶后期和夏秋茶鲜叶为原料开发生产平阳高香绿茶的加工工艺技术，及两种不同干燥工艺成品茶品质特征。
【机 构】
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浙江省平阳县农业局
【出 处】
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中国茶叶加工
【发表日期】
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2006年3期
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