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微波消解-电感耦合等离子体发射光谱法测定葡萄酒中铁、铜含量
微波消解-电感耦合等离子体发射光谱法测定葡萄酒中铁、铜含量
来源 :食品工程 | 被引量 : 0次 | 上传用户:xieming15898575325
【摘 要】
:
采用微波消解-电感耦合等离子体发射光谱测定了葡萄酒中的铁、铜含量2种元素,实验结果表明,标准曲线有较好的线性关系,方法回收率〉90%;RSD〈3.0%,方法最低检出限铁为0.03mg/
【作 者】
:
胡晓江
【机 构】
:
国家农副加工产品及白酒质量监督检验中心、山西省食品质量检验监督中心
【出 处】
:
食品工程
【发表日期】
:
2010年4期
【关键词】
:
发射光谱
微波消解
葡萄酒
铁
铜
ICP-AES
microwave digestion
grape wine
iron element
copper
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采用微波消解-电感耦合等离子体发射光谱测定了葡萄酒中的铁、铜含量2种元素,实验结果表明,标准曲线有较好的线性关系,方法回收率〉90%;RSD〈3.0%,方法最低检出限铁为0.03mg/L、铜为0.02 mg/L。
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