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海底捞火锅核心竞争力模型分析
海底捞火锅核心竞争力模型分析
来源 :商品与质量 | 被引量 : 0次 | 上传用户:thinkthinkthink
【摘 要】
:
核心竞争力是企业管理研究的重点之一。在对海底捞的服务、员工管理、选址和流程进行剖析基础上,得出四大因子是海底捞的关键资源,是构成海底捞发展的核心竞争力,是海底捞保
【作 者】
:
喻见波
白杨
【机 构】
:
长安大学经济与管理学院,
【出 处】
:
商品与质量
【发表日期】
:
2012年S7期
【关键词】
:
海底捞
核心竞争力
关键资源
竞争优势
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核心竞争力是企业管理研究的重点之一。在对海底捞的服务、员工管理、选址和流程进行剖析基础上,得出四大因子是海底捞的关键资源,是构成海底捞发展的核心竞争力,是海底捞保持竞争优势的关键因子。同时,不能忽视与广告效应、产品、促销、就餐环境、公共关系等因子的共同作用。
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