女贞子多糖提取工艺、结构及药理作用研究进展

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女贞为木犀科女贞属的木本植物,其果实被称为女贞子,具有滋补肝肾、明目乌发等功效。现代研究表明女贞子具有抗氧化、免疫调节、抗衰老、抗肿瘤等多种药理活性。女贞子多糖是女贞子的重要活性成分,广泛应用于医药及畜禽养殖业等领域。目前尚未发现女贞子多糖的相关综述报道。根据国内外文献,对女贞子多糖的研究进行归纳、分析加以综述,较为全面地介绍近年来对女贞子多糖的提取纯化、结构分析、药理作用等方面的研究进展,以期为女贞子的进一步开发利用提供参考。
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